Orice grădină nu poate fi imaginată fără fructe și arbuști de fructe de pădure. Arbuști, spre deosebire de pomi fructiferi au un avantaj important – sunt capabili să dea roade încă din primii ani de viață.
În plus, boabele de arbuști au un set semnificativ mai mare de vitamine și microelemente utile decât fructele copacilor mari (care sunt în principal umplute cu diferite zaharuri).
Conţinut:
Citeste si: Flori perene (TOP 50 specii): catalog de grădină pentru dăruire cu fotografii și nume | Video + Recenzii
Probleme generale de plantare a culturilor de fructe și fructe de pădure
Mulți grădinari alocă suprafețe mult mai mari pomilor fructiferi, iar arbuștii sunt „oprimați” miopi, oferindu-le terenuri pe bază reziduală. Motivul pentru astfel de acțiuni pare a fi simplu și de înțeles - randamentul culturilor de fructe în comparație cu arbuștii din aceeași zonă va fi puțin mai mare.
Tufe fructifere în zonă
Cu toate acestea, această abordare este fundamental greșită, deoarece, după cum sa menționat mai devreme, utilitatea culturilor de fructe de pădure poate fi semnificativ mai mare decât cea a culturilor de fructe. Aceeași vitamina C din orice boabe pe unitate de greutate este de câteva zeci de ori mai mare decât, de exemplu, în mere (în coacăze - de 40 de ori, în măceșe - de 120 de ori).
Există diverse scheme de planificare a terenurilor de grădină; ele iau în considerare terenul, locația clădirilor și obiectelor, calitatea solului și mulți alți factori. Designul fiecărei grădini este unic, dar recomandările generale sunt aproximativ aceleași - suprafața alocată în grădini pentru tufele fructifere ar trebui să fie de aproximativ 1/4 - 1/3 din întregul teren.
Culturi de fructe și fructe de pădure
Plantarea arbuștilor începe cu amenajarea sitului, selecția culturilor și pregătirea unui loc pentru aterizarea lor. Alegerea unei locații este poate cel mai important punct din întregul proces. Plantele ar trebui să fie în locul cel mai potrivit și convenabil, deoarece vor crește pe el timp de 10 până la 15 ani. Este necesar să se țină seama de toate nuanțele asociate cu iluminarea plantelor, nivelul de aciditate a solului, compatibilitatea acestora cu vecinii etc.
De obicei, arbuștii sunt plantați în rânduri, în una sau două rânduri. În unele cazuri, când arbuștii îndeplinesc, pe lângă faptul că sunt rodnici, și o funcție decorativă, pot fi plantați în diferite părți ale grădinii. Deci, de exemplu, zmeura sau trandafirii sălbatici pot fi folosite pentru a decora zonele inestetice.
Nu ultimul rol îl joacă nivelul apelor subterane din zonă. Majoritatea arbuștilor nu tolerează soluri prea umede sau niveluri prea ridicate ale apei subterane. Cu toate acestea, în această chestiune, situația cu arbuști este mai simplă decât cu copacii - crearea unui drenaj pentru ei sau adăugarea de câteva zeci de centimetri de pământ este o sarcină foarte reală, având în vedere dimensiunile nu prea mari ale sistemului radicular în comparație cu acesta. copaci.
pot fi plantați doar copaci și arbuști
Este posibil să fie necesară corectarea acidității solului. Majoritatea solurilor noastre sunt moderat acide, iar unele tipuri de arbuști necesită sol neutru sau chiar alcalin. Modificările nivelului de aciditate trebuie avute în vedere nu numai la plantarea plantelor, ci și corectarea periodică a acesteia. Acest lucru se poate face prin adăugarea de făină de var sau dolomit pentru alcalinizare sau îngrășăminte de turbă/azot pentru acidificare.
Plantarea tufelor de fructe și fructe de pădure se efectuează în principal toamna. Aceasta este o procedură standard și semnificația ei este că după perioada de repaus de iarnă, planta va fi mai stimulată să se dezvolte și să crească rapid.
Mai jos sunt cele mai populare culturi, care sunt cultivate în parcele de grădină cu climă temperată și sunt descrise trăsăturile lor cele mai caracteristice.
Agrișă
Agrișă
Una dintre cele mai populare plante din grădinile noastre. Este un arbust mic de cel mult 1,2 m înălțime, cu scoarță cenușie sau maronie și frunze solzoase, rotunjite. Planta este extrem de nepretențioasă și toată îngrijirea pentru ea se reduce la udarea și rărirea în timp util.
Agrișă apreciat în primul rând pentru zaharurile ușor digerabile (până la 14% din greutate) și o abundență de acizi liberi - citric, malic etc. Și în plus, este pur și simplu delicios. Este folosit într-o varietate de feluri de mâncare, de la dulceață la vin.
Agrișele sunt capabile să tolereze umbrirea ușoară, în plus, iubesc solul umed. Sistemul de rădăcină al agrișei nu este situat mai adânc de 40 cm, prin urmare, în cele mai multe cazuri, apele subterane nu își vor strica rădăcinile.
Randamentul plantei este de până la 25 kg pe tufă.
coacaze
De fapt, este o rudă a agrișei, dar este mai solicitant de îngrijit. Există mai multe soiuri: roșu, negru și alb.
Planta preferă zonele însorite situate în zonele joase, cu sol umed și protejate de vânt. Se recomanda in timpul plantarii si anual la sapat toamna sa se aduca o galeata cu gunoi de grajd sub planta. Spre deosebire de agrișe, preferă solurile ușor acide cu un pH minim de 6,5 până la 6,0.
Sistemul radicular al plantei este situat suficient de adânc, mai mult de 1 m; prin urmare, nivelul apei subterane este critic pentru aceasta (mai ales că planta preferă zonele joase). Coacăzul negru preferă solurile grele lutoase, roșu și alb - lut ușor și lut nisipos.
Zmeura
Zmeura
De fapt zmeura este un semi-arbust. Tulpinile de zmeură au un ciclu de viață de doi ani. În primul an există o vegetație, însoțită de creștere accelerată. În al doilea an, mugurii generativi înfloresc pe plante, apar flori și fructe; după aceea, lăstarii mor.
Partea subterană a zmeurii este un rizom peren extins, ocupând suprafețe semnificative.. De fapt, se află sub întreaga zonă „zmeură” și în principal reproducerea zmeurii se realizează vegetativ datorită creșterii sale. Rădăcinile sunt situate la o adâncime de până la jumătate de metru.
Zmeura iubește solurile ușoare, bine ventilate și drenate. Solurile prea grele pentru plantă sunt dăunătoare, trebuie diluate cu nisip. Cu toate acestea, solul trebuie să fie suficient de fertil și bogat în humus.
Solul pentru plantă poate fi orice (cu excepția mlaștinilor sărate și excesiv de clorurat), acest lucru nu afectează în niciun fel reproducerea și vegetația. Cu toate acestea, zmeura obține cele mai bune randamente pe soluri alcaline cu un nivel de pH de cel puțin 7,5.
Cătină
În funcție de metoda de formare a tulpinii în tinerețe, se pot obține atât forme de arbust, cât și de tulpină ale acestei plante. Copacii ating 3 m înălțime, tufișuri - nu mai mult de 1,5 m. Cătina crește cel mai bine pe gresii ușoare sau lut nisipos, dar poate fi cultivat și pe lut ușor. Solurile grele necesită adăugarea de nisip.
Cătină trebuie hrănit cu îngrășăminte organice. Humusul și compostul trebuie aplicate sub formă de mulci cu un strat de până la 5 cm; cantitatea totală de 3-5 kg pe plantă.
Randamentul plantei este de până la 23 kg pe tufă.
Măceșul
Măceșul
Tufa de măceș poate atinge 3 m înălțime.Ramurile lungi arcuite ale plantei sunt acoperite cu spini, de unde si numele. Există multe soiuri ale acestei plante, în special, toți trandafirii sunt formele sale decorative.
Măceșul preferă zonele însorite sau cu umbră parțială, cu o bună ventilație. Solul trebuie să fie fertil cu suficientă uscăciune; planta nu tolerează stagnarea umidității. Loamurile neutre nisipoase sau lutoase (pH de la 5,5 la 7,5) sunt cele mai potrivite pentru trandafirul sălbatic. Unelor specii (măcesele) le plac solurile mai acide.
Tolerează seceta moderată. Necesita tăiere regulată și rărire a tufișului. Numărul optim de ramuri pe tufă este de la 10 la 15. Ramurile mai vechi de 4-5 ani trebuie tăiate complet.
Păducel
O plantă destul de nepretențioasă, care nu necesită îngrijire specializată. Trăiește foarte mult timp (până la sute de ani), începe să dea roade după 10 ani de viață. Capabil să crească abundent, creând garduri vii impenetrabile; folosită adesea ca plantă de gard. De asemenea, la fel ca multe alte culturi, în funcție de metoda de formare a tulpinii în tinerețe, se poate forma atât ca tuf, cât și ca arbore.
Iubește locurile însorite, nu tolerează foarte bine umbra - înflorirea și fructificarea chiar și la umbră parțială este mult mai rău decât la soare. Capabil să crească în orice sol. Seceta tolerează mediocru, necesită udare moderată, dar regulată.
Una dintre caracteristicile păducelului este că poate acționa ca portaltoi pentru diferite culturi - de la arbuști la pomi fructiferi (inclusiv meri și peri).
Caprifoi
Este o cultură foarte rezistentă și fără pretenții, cu coacere timpurie. Poate crește într-un singur loc până la 25-30 de ani. Tolerează înghețul până la -50°C. Florile și mugurii rezistă la răcirea pe termen scurt până la -10°C. Unele specii au lăstari creț și pot fi folosite pentru decorarea pereților de până la 3 m înălțime.
Crește bine pe locuri plate și în pantă, la soare și la umbră parțială. În umbră planta cu greu înflorește. Poate crește pe orice sol, cu excepția solului nisipos și mlăștinos; aciditatea solului nu contează.
Necesita udare moderata, nu mai mult de 4 ori pe sezon. Pansamentul superior se efectuează la început (compost, humus) și la sfârșitul sezonului (gunoi de grajd putrezit și frasin de lemn). Începând de la vârsta de 6 ani, planta are nevoie de tăiere regulată.
viburnum
Preferă zonele însorite deschise, dar poate crește la umbră parțială. Soiurile ornamentale preferă solurile ușoare, roditoare - grele. În orice caz, zona în care sunt cultivate plantele nu trebuie să aibă apă stagnată. Nu este pretențios cu aciditatea solului, crește la fel de bine pe soluri acide și alcaline.
Plantarea unei plante necesită introducerea de humus sau turbă. În plus, aplicarea îngrășămintelor organice este obligatorie de două ori în timpul sezonului - primăvara și toamna. Humusul este de preferat, dar compostul și turba sunt permise.
Udarea trebuie să fie regulată, dar moderată; o cantitate mare de apă într-o singură irigare este dăunătoare sistemului radicular. Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 1 m.
Agrişă
Arbustul este adesea denumit ornamental, cu toate acestea, poate fi folosit ca fructifer.Randamentul plantelor adulte poate depăși 10 kg pe tufă. Fructele de pădure conțin multe microelemente și vitamine, în ceea ce privește diversitatea, acestea „depășesc” chiar și coacăzele.
Preferă zonele deschise însorite, cu soluri alcaline. Iubește solurile ușoare, necritice față de gradul de fertilitate. Nu tolerează apele subterane înalte (mai aproape de 50 cm de suprafață).
Necesita tăierea regulată a ramurilor vechi. Punctele tăiate trebuie tratate cu smoală de grădină.
Citeste si: Proiecte de case de țară pentru 6-10 acri: 120 de fotografii, descriere și cerințe | Cele mai interesante idei Concluzie
Este dificil să ne imaginăm o grădină modernă fără prezența tufelor de fructe în ea. Aceste plante nu numai că aduc o varietate semnificativă în alimentația umană, dar îndeplinesc și o parte semnificativă a funcțiilor decorative atribuite spațiilor verzi.
Randamentul arbuștilor este mai mic decât randamentul pomilor fructiferi, cu toate acestea, fructele lor au o coacere timpurie și sunt în mare parte gata pentru recoltare în prima jumătate a verii.
Videoclip tematic:
Ce pomi fructiferi să plantezi în grădină
Tufe de fructe de pe site: o descriere a celor mai populare 9 specii (foto și video) + recenzii
