Vânătă
Un grădinar începător sau experimentat ar trebui să fie conștient de care sunt în prezent cele mai populare soiuri de vinete cu randament ridicat. Vă prezentăm mai jos lista lor și o descriere a fiecărei subspecii. Alegerea este grozavă, dar toată lumea poate decide fără ambiguitate. Acest lucru se poate face, ținând cont de timpul de coacere a legumelor, asigurați-vă că țineți cont de locul unde va fi semănat vinetele (sol deschis sau seră).
Conţinut:
- Din istoria originii vinetelor
- Caracteristicile botanice ale legumelor
- Proprietăți utile ale vinetelor
- Clasificarea după maturitate
- Soiuri timpurii
- Soiuri de vinete la mijlocul sezonului
- Soiuri cu maturare târzie
- Vinetă neobișnuită pentru terenul de grădină
- Vinete galbene, portocalii
- Soiuri verzi
- Soiuri liliac-roz
- Soiuri pentru seră
- vinete carpiene
Citeste si: Căpșuni - descrierea celor mai bune 33 de soiuri: soiuri timpurii, mijlocii, tardive și remontante | (Foto și Video) +Recenzii
Din istoria originii vinetelor
Patria legumelor este Asia de Sud-Est, mai exact, India tropicală și Birmania. Acolo planta a fost observată ca crescând sălbatic. Se crede că vinetele a fost atribuită plantelor cultivate în primul mileniu î.Hr.
Grecii din antichitate erau convinși că această legumă poate înnebuni o persoană, în legătură cu care au numit vinetele "măr rabie”. Din această cauză, planta a ajuns mult mai târziu în țările europene.
Inițial, vinetele au fost folosite în scopuri decorative, ca fructe de diferite forme, culori, strălucitoare.
După informațiile primite că indienii mănâncă legume, acestea au început să fie sărbătorite în America de Sud. Rușii au adoptat experiența cultivării vinetelor de la caucazieni și de la locuitorii Asiei Centrale, acest lucru s-a întâmplat în secolul al XVIII-lea. În partea de sud a țării, au început să fie cultivate soiuri precum Odesa timpurie și semilungă bulgară.
Prima subspecie a fost semănată la sfârșitul celei de-a doua luni de iarnă, iar a doua în douăzeci de februarie. Recoltarea a fost efectuată pentru soiul Odessa la sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie. Pentru altul - la începutul lunii august.
Citeste si: Ardei bulgăresc pentru iarnă: 3 moduri de a păstra un suport de record cu vitamine și 5 cele mai delicioase rețete pentru semințe Caracteristicile botanice ale legumelor
Vinetele aparțin familiei de mănăsele de noapte
În Rusia, planta este cultivată anual.
| RĂDĂCINĂ | dezvoltat, puternic, merge adânc la un metru și jumătate |
| STEM | pubescent rotunjite durabil are o nuanță violet predispus la ramificare |
| FRUNZIŞ | simplu, mare, are crestături Următorul, asemănătoare ca formă cu frunzele de stejar, pubescent |
Soiurile determinante au inaltime de pana la 1 m 20 cm.Soiurile interminante au lungimea de 300 cm.Frunzele sunt situate pe butasi alungiti. Multe soiuri au spini pe frunze și lăstari.
Înflorește cu flori mari, solitare. La anumite subspecii, acestea sunt colectate în 2-3 inflorescențe. Cu cât floarea este mai mare, cu atât legumele vor fi mai masive.Schema de culori a florilor poate fi violet, liliac sau alb.
Fructele variază în greutate. Depinde direct de varietate.
Poate fi de 70 g sau 800 g. Ele vin sub forma:
- minge
- butoi
- pere
- oval
- cilindru
Consistența pulpei variază, de asemenea, de la elastic la liber.
Are gust dulce sau amar. Culoare - galben, verde sau alb.
Iubesc vinetele:
- cald (24-27 grade)
- ușoară
- umiditate (75-80% umiditatea solului)
Citeste si: Cele mai bune 46 de soiuri de roșii pentru o seră: o descriere cu o fotografie și recenzii despre ele
Proprietăți utile ale vinetelor
Leguma are o mulțime de substanțe utile, în special pentru inimă.
Iată elementele:
- potasiu
- calciu
- magneziu
- glandă
- cupru
- fosfor
Există și vitaminele B, C, PP, caroten
Este recomandabil să mănânci vinete pentru persoanele cu:
- ateroscleroza
- diverse boli ale inimii
- patologii vasculare
- obezi
In scop preventiv, pentru prevenirea racelilor, anemiilor, bolilor asociate sistemului nervos, pentru ca persoanele in varsta sa mentina organismul in forma. De asemenea, este recomandabil să îl includeți într-o dietă săracă în calorii.
Legumele vor ajuta la depășirea:
- insomnie
- depresie
- stare rea de spirit
Ele trebuie consumate după accidente vasculare cerebrale, deoarece legumele vor ajuta organismul să se recupereze. Nu este interzis diabeticilor. Vinetele are proprietăți regenerante, antibacteriene. Infuzia pe vinete elimină bila.
Peelingul uscat poate scădea tensiunea arterială
Trebuie măcinat, mâncați o linguriță înainte de mese. Aceeași pulbere va ajuta la întărirea dinților și gingiilor. Pentru gătit, se ia sare și se măcina (până la pudră) coaja de vinete în cantități egale (o linguriță) și se toarnă apă clocotită.
După răcire, clătiți gura. Pentru a avea un rezultat pozitiv și mai puțin rău tractului digestiv, legumele trebuie consumate în formă fierte.
Citeste si: Cultivarea răsadurilor acasă: roșii, castraveți, ardei, vinete, varză, căpșuni și chiar petunii. Toate subtilitățile acestei probleme Clasificarea după maturitate
Această legumă este clasificată în funcție de perioada de coacere, locul de creștere și chiar de culoare. Și diferă, de asemenea, prin dimensiunea fătului, forma acestuia (cilindric, oval, rotunjit, în formă de pară).
Citeste si: Struguri: descrierea celor mai populare 27 de soiuri, caracteristicile acestora (Foto & Video) + Recenzii
Soiuri timpurii
În această subcategorie, plantele sunt gata de mâncare la 70-100 de zile după plantare.
Care ar trebui să fie soiul pentru cultivarea în aer liber?
Câmp de vinete în India
În grădină, locuitorii de vară au tendința de a planta soiuri fructuoase, timpurii, rezistente la îngheț.
Atunci când alegeți o varietate, ar trebui să acordați atenție:
- Rezistent la condiții nefavorabile, fluctuațiile de temperatură. Semănând semințe primăvara, trebuie să fiți sigur că planta va rezista la temperaturi scăzute, vânturi puternice sau soare arzător.
- Structura tufișului. Dacă zona este mică, atunci nu ar trebui să alegeți o varietate extinsă.
- Când se maturizează. Pentru teren deschis, cea mai bună opțiune este soiurile de coacere timpurie. În caz contrar, vinetele se pot îngheța.
Vinete coapte timpuriu pentru teren deschis
Luați în considerare soiurile timpurii care sunt solicitate în rândul grădinarilor.
Vakula
Vakula
- Tufa este capabilă să ajungă la 1 m 20 cm, întinsă, are nevoie de jartieră.
- Semănatul se poate face la sfârșitul primăverii.
- Recoltarea se face în 100-110 zile.
- Vinetele au o formă eliptică, excelentă la gust.
- Cântăresc jumătate de kilogram.
- Un tufiș este capabil să dea aproximativ 8 kg.
- Nu există vârfuri.
- Soiul este rezistent la temperaturi extreme.
Joker
Joker
- Soi cu randament ridicat, subdimensionat, de până la 1 m lungime.
- După 80-100 de zile, sunt deja fructe coapte.
- Au o formă alungită, perii se formează imediat cu 3-6 fructe. Unul nu cântărește mai mult de 140 g.
- Dintr-un tufiș se iau până la o sută de vinete.
- Soiul are nevoie de îngrijire atentă.
Negus
Negus
- Aparține soiurilor subdimensionate, nu mai mult de jumătate de metru înălțime.
- Nu este nevoie de jartieră.
- La 80 de zile de la plantare, puteți recolta.
- Fructul în aparență seamănă cu un butoi.
- Masa legumelor este de 150-300 g.
- Puteți colecta multe fructe din tufiș.
- Dacă aveți grijă în mod corespunzător de plantă, colectați vinete în timp util, atunci soiul va da roade tot sezonul.
- Particularitatea sa este că legumele zac mult timp și sunt transportabile.
Pitic coreean
Pitic coreean
- Se distinge prin compactitatea sa, tufișul nu depășește 40 cm. După 75 de zile, recolta este deja rampantă.
- Vinetele in forma de para ajung la jumatate de kilogram in greutate.
- Dacă acoperiți tufișurile noaptea, atunci masa poate crește.
- Nu există amărăciune în fructe.
- Pentru ca soiul să dea roade mai mult timp, încercați să protejați planta de gândacul cartofului de Colorado.
credinţă
credinţă
- Nu se caracterizează prin răspândire puternică.
- Nu mai mult de un metru lungime.
- După aterizare, trebuie să vă așteptați de la 95 la 110 de zile.
- Fructele mov în formă de para pot ajunge la 200 g.
- Pielea este subțire.
- Dintr-un tufiș - 7-10 kg.
- Randamentul este stabil, există rezistență la insectele dăunătoare.
Pitic devreme
Pitic devreme
- Această vinete aparține soiurilor multiple de reproducere, cu coacere rapidă.
- După 80 de zile, recolta este deja în curs de recoltare.
- Se referă la plante ramificate, dar subdimensionate (nu mai mult de 50 cm).
- Fructele au formă ovală, ajung la 250 g.
Hibrizi de vinete cu coacere timpurie pentru teren deschis
Pe lângă soiurile obișnuite, există și cele hibride. Acestea includ plante care conțin tot ce este mai bun. Sunt mai rezistente la schimbările de temperatură, mai productive, rezistente la dăunători și boli.
Mileda F1
Mileda F1
- Acest hibrid are o perioadă lungă de fructificare, până la îngheț.
- Are caracteristici gustative ridicate.
- Dacă clima este rece, acest soi nu este important.
- Culoarea fructului este violet inchis, aproximativ 25 cm lungime, pulpa este alba, crem.
- Puteți mânca după 80 de zile.
- Se cultivă atât în sol deschis, cât și în seră.
- Înălțimea tufișului ajunge până la 1 m.
- Frunze, puternice, aproape fără spini.
Anet F1
Anet F1
- Rodește mult timp, până la îngheț. Fructele coapte sunt deja observate după 65-70 de zile.
- Vinetele în sine au formă de cilindru, alungită.
- Greutate 350 g.
- Înalt, are rezistență la insectele dăunătoare.
Fabina F1
Fabina F1
- Fructele cilindrice apar după 70 de zile. Este bun pentru că dă tufe compacte, mici (nu mai mult de 55 cm).
- Aparține soiurilor care sunt rezistente la acarieni și la ofilirea vertilei, dintr-o plantă se obțin 8-10 fructe.
Burghez F1
Burghez F1
- O trăsătură distinctivă este o vinete rotundă, mare. O bucată poate cântări jumătate de kilogram.
- Cântă în 100-110 zile.
- Se caracterizează prin fructare mare, fructificare pe termen lung, rezistență la boli.
martipan F1
martipan F1
- Soi hibrid de mijloc de sezon. Înainte de apariția unei legume coapte, trebuie să așteptați aproximativ 130 de zile.
- Cultura iubește căldura, așa că dacă este plantată într-o seră.
- În teren deschis este posibil numai în regiunile de sud ale Rusiei.
- Tufa se repezi pana la 100 m.
- Tulpina este stabilă, dar datorită greutății mari a fructului are nevoie de jartieră.
- Masa legumelor este de la 400 la 700 g. Pulpa este cremoasă-pală, există puține semințe.
- Nu se iau mai mult de trei vinete din tufiș.
Regele Nordului F1
Regele Nordului F1
- Acest hibrid este potrivit și pentru acele locuri în care nu există căldură, deoarece există rezistență la temperaturi scăzute.
- Dă roade la 90 de zile după plantare în pământ.
- Din tufiș se iau aproximativ 10 kg.
- Înălțimea tufișului nu depășește 50 cm.
- Tulpina este violet strălucitor, ceea ce face posibilă utilizarea plantei în scopuri decorative.
- Spini, fără amărăciune.
- Fructele sunt lungi și mari, non-standard.
Citeste si: Prune - descrierea celor mai populare 22 de soiuri: galben, renklod, maghiară și altele (foto și video) + recenzii Soiuri de vinete la mijlocul sezonului
Luați în considerare cel mai potrivit dintre soiurile cu maturare medie pentru teren deschis.
Diamant
Diamant
- Acest soi este clasificat ca o subspecie valoroasă și cu randament ridicat.
- Tufișurile și fructele sunt compacte.
- Greutatea legumelor nu depășește 200 g. Tufa nu are mai mult de 50 cm înălțime.
- De la plantare până la recoltare trebuie să dureze cel puțin 120 de zile.
- În cazuri rare, 150. Din tufiș se iau până la 5 kg.
- Vinetele este rezistentă la secetă, mozaic, stolbur.
- Este transportabil, se păstrează mult timp.
- Poate fi cultivat în condiții de seră.
Albatros
Albatros
- Planta rezistenta la inghet cu fructe medii.
- Greutatea unei vinete ajunge la 300 g.
- Forma este aplatizată, culoarea este violet închis.
- Nu există amărăciune în pulpă, semințele sunt mici.
- Puteți mânca legume după 140 de zile.
- Tufișuri de până la 70 cm înălțime.
- Potrivit pentru teren deschis numai în acele locuri în care nu există înghețuri timpurii.
- Din tufiș luați până la 2 kg. De la un metru pătrat la 8 kg.
Baltica
Baltica
- Cel mai bun loc pentru creștere este sudul Rusiei.
- Dacă oferiți plantei o îngrijire completă, de înaltă calitate, va fi o recoltă bună.
- Care poate fi colectat în 130-145 de zile.
- Tufa nu mai mult de 75 cm.
- Fructe cu greutatea de 150-200 g.
- Dintr-un metru pătrat se colectează aproximativ 7 kg.
hipopotam
hipopotam
- Se caracterizează prin rezistență la îngheț, productivitate, rezistență la boli.
- Se coace în 125 de zile. Tufișurile se răspândesc.
- Înălțime de 1 m sau mai mult.
- Fructele sunt masive, de până la 350 g. Dintr-o plantă se pot obține peste cinci kg.
- Sunt puțini spini, nicio amărăciune.
Clorinda
Clorinda
- Hibridul mijlociu timpuriu se caracterizează prin fructificare lungă.
- Legumele coapte sunt disponibile după 115 zile.
- Tufe erecte, până la 90 cm.
- Fructele sunt de formă ovală-pară, cântărind 300-500 g.
- Există chiar mai mult de jumătate de kilogram.
- Rezistent la inghet, mozaic.
- Este universal, deoarece este cultivat în mod liber în seră și pe terenul de grădină.
Negru frumos
Negru frumos
- Iubește căldura, așa că în regiunile nordice este indicat să acopere plantele.
- Nu se teme de boală.
- După 120-135 de zile, legumele mature sunt deja în grădină.
- Fructele sunt groase, în formă de pară, de culoare închisă frumoasă.
- În câmp deschis, greutatea nu este mai mare de 300 g, în seră ajung la 800 g.
- Din m2 se iau 8-10 kg.
Sancho Panza
Sancho Panza
- O varietate care produce fructe sferice uriașe - până la 800 g.
- Cu îngrijire perfectă și într-o seră de până la 1000 g.
- În plus, avantajul este că tufa în sine este mică, cu frunze rare.
- Planta nu se teme de frig și de multe boli.
- Recolta se face după 125 de zile.
Citeste si: Caprifoi: descrierea a 19 soiuri populare, diversitatea și caracteristicile lor, cum să distingem fructele otrăvitoare (35 de fotografii și videoclipuri) + recenzii Soiuri cu maturare târzie
Asemenea în câmp deschis nu sunt solicitate, deoarece nu au timp să se coacă înainte de debutul înghețului, dar se practică în sud.
frunte de taur
frunte de taur
- Fructe mari: până la 20 cm lungime, cântărind până la 1000 g.
- Culoare violet-maro.
- Carnea nu este amară.
- Gata de utilizare la 150 de zile de la plantare.
- Dacă scopul este depozitarea pe termen lung, atunci această varietate este cea mai potrivită.
urs
urs
- Această vinete este apreciată în gătit datorită calității sale ridicate.
- Puteți colecta fructe în 140-150 de zile.
- Forma legumei este alungită, în formă de pară, aproape neagră.
- Greutate nu mai mult de 300 g.
- Există rezistență la frig, boli.
Citeste si: Dovleac: descrierea celor mai bune 30 de soiuri cu fotografii. Tipuri, clasificare Vinetă neobișnuită pentru terenul de grădină
Pentru mulți, vinetele este asociată cu un fruct care are o formă alungită și o culoare violet, dar există exemplare rare, interesante, care pot fi cultivate în condițiile noastre climatice în zone deschise. Ele diferă în culori și dimensiuni neobișnuite.
vinete albe
Există mai multe soiuri de vinete albe.
Lebădă
Lebădă
- Se referă la mijlocul sezonului, cântă în 110-125 de zile.
- Plantați până la 65 cm lungime.
- Culoarea legumelor este albă.
- Gustul de vinete este delicat.
- Amărăciunea este absentă.
- Forma este cilindrică.
- Greutatea nu depășește 250 g.
- Cu m2, puteți colecta până la 15 kg de fructe pentru tot sezonul.
Aromă de ciuperci
Aromă de ciuperci
- O legumă nu crește mai mult de 180 g.
- Are o culoare albă ca zăpada, pielea subțire.
- Forma este cilindrică.
- Tolerează temperaturi scăzute.
- Pulpa se caracterizează prin gustul de ciuperci, pulpa este albă.
- Se coace devreme, de la 90 la 105 zile.
- Din m2 se scot până la 7 kg de vinete.
- Varietate capricioasă: udarea trebuie efectuată cu apă caldă, iar planta trebuie plantată numai într-o zonă însorită.
Sloi de gheaţă
Sloi de gheaţă
- Această legumă coaptă mijlocie are tărâmul nu foarte mare, de până la 65 cm înălțime.
- Se coace în 115 zile.
- Leguma este lungă și albă.
- Dacă este cântărit, atunci numerele nu depășesc 200 g.
- În interiorul fructului este alb, fraged, suculent, fără amărăciune.
- Este recomandabil să crești în condiții de seră.
- Fructe pentru o lungă perioadă de timp, stabile.
Pelican
Pelican
- Fructe în 110-115 zile.
- Tufișul este palpabil, până la 115 cm.
- Fructul are forma unei sabie, culoarea este albă.
- Când leguma este gata de mâncat, greutatea sa este de aproximativ 230 g, lungime - 17 cm, diametru - 5 cm.
- Nu există absolut niciun postgust amar.
- Cultivat în sere și teren deschis.
- Cu m2 luați aproximativ două kg.
Aisberg
Aisberg
- La mijlocul sezonului, se coace în a 120-a zi.
- Tufa se întinde.
- Inaltime pana la 60 cm.
- Fructele sunt albe și ovale.
- Cântăresc aproximativ 230 g, până la 20 cm lungime.
- Soiul se caracterizează prin expunerea la temperaturi ridicate, la boli.
- Se poate cultiva in gradina, in sera.
tenis de masa
tenis de masa
- După 115 zile, puteți recolta.
- Tufișuri de până la 70 cm înălțime.
- Vinetele sunt sferice, albe, de dimensiuni mici (până la 100 g).
- În interior predomină o nuanță ușoară de salată, nu există amărăciune.
- Nu poate fi cultivat în spații deschise, doar în condiții de seră.
- Fructele sunt transportabile, zac mult timp.
Citeste si: Ardei gras dulce: descrierea și caracteristicile celor mai bune 19 soiuri în funcție de timpul de coacere (foto și video) + recenzii Vinete galbene, portocalii
Printre aceste nuanțe există și câteva subspecii.
ouă de aur
ouă de aur
- Planta ornamentală este presărată cu fructe, a căror dimensiune nu este mai mare decât un ou de gâscă.
- Culoarea lor este alb, galben, portocaliu.
- Se coace în 115 zile.
- Tufa nu este mai mare de jumătate de metru.
- În câmp deschis dă o recoltă înainte de prima vreme rece.
- Poate fi cultivat și în condiții de seră.
- Chiar și pe pervaz.
băiat de aur
băiat de aur
- Soiul este copt timpuriu, poate crește doar la temperaturi de peste 15 grade Celsius.
- Acest lucru sugerează că este nerealist să crești o astfel de plantă în teren deschis.
- Tufișuri de până la jumătate de metru înălțime.
- Greutatea unui fruct oval nu depășește 250 g.
- Schema de culori este galbenă.
- Nu există amărăciune.
portocală turcească
portocală turcească
- Se coace în 80 de zile.
- Fructul este mic, rotund, diametrul său este de 6-8 cm.Pentru gătit, trebuie smuls când culoarea este verzuie, portocaliu deschis.
- Soiul este productiv.
lanternă chinezească
lanternă chinezească
- Această varietate este decorativă.
- Înflorește cu flori mari albe, în locul cărora apar apoi fructe portocalii strălucitoare, roșii.
- Ele cresc chiar lângă tulpină.
- Semănați în grădină la sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie.
- Dacă faceți acest lucru mai devreme, există șansa ca planta să înghețe.
Manta
Manta
- Aparține vinetelor carpiene.
- Pe o perie sunt 5-7 bucăți de fructe.
- Culoarea se schimbă ușor de la verde la portocaliu.
- Este decorativ, dar încă se mănâncă.
- Se coace în 115 zile.
- Rezistent la boli, dar termofil.
- La temperaturi sub 15 grade piere.
- De la m2 luați până la 5 kg.
Roșu Volanat
Roșu Volanat
- Doar puțini au auzit de această varietate.
- Fructele sunt de culoare roșie și de formă rotundă.
- Ei cântă în 125 de zile.
- Dacă sunt consumate coapte, există amărăciune, așa că este indicat să folosiți puțin necoaptă (de obicei în acest moment nuanța lor este portocalie).
- Cultivat de obicei în scopuri ornamentale.
- Forma legumelor, culorile, mărimea seamănă cu o roșie.
Citeste si: 19 Cele mai bune soiuri de dovlecel: descriere și caracteristici. Alegeți varietatea preferată (foto și video) + recenzii Soiuri verzi
Există vinete care rămân verzi când sunt coapte.
Alenka
Alenka
- Un soi popular matur timpuriu, care are nevoie de doar 105 zile pentru a se coace.
- Se recomandă însămânțarea în condiții de seră din februarie până în martie.
- Va da roade la sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie.
- Tufa este joasa (60-70 cm).
- Forma legumelor este în formă de picătură.
- Greutate 300-400 g.
- Din m2 se colectează până la 8 kg.
- Culoarea este verde nu numai la exterior, ci și la interior.
verde
verde
- Soiul dă roade în 100 de zile.
- Forma vinetei este rotundă.
- Dacă este cântărit, atunci de la 300 la 400 g.pulpa este verzuie, cu postgust de ciuperca, dulce.
- Se recomandă însămânțarea în sol deschis.
- De la m2 luați de la 6 la 7 kg.
F1 verde
F1 verde
- Acesta este un hibrid al soiului de mai sus.
- Forma fătului este radical diferită de cea principală.
- Vinetele sunt alungite (până la 25 cm), verzi, ușor turtite.
- Greutate nu mai mult de 320 g.
- Fără amărăciune, alb în interior.
- Tufișuri de până la 70 cm înălțime.
- Se coace în 110 zile.
- Cu m2 vor fi aproximativ 7 kg.
Yoga
Yoga
- Puteți crește acest soi în teren deschis, răsaduri.
- Tufișul semi-răspândit ajunge până la 75 cm.
- Se coace după semănat în 110 zile.
- Forma legumei este curbată, de culoare verde deschis.
- Greutate - 200 g. Cu m2 - 7-8 kg.
Smarald F1
Smarald F1
- Se caracterizează prin rezistență la temperaturi scăzute, boli.
- Tufișuri de până la 75 cm.
- Fructul are forma obișnuită (ovală), culoarea este verde.
- Greutate medie - 350 g. Pulpa nu este amară, suculentă.
- Îl poți mânca chiar și crud.
- Înainte de coacere, ar trebui să treacă aproximativ 110 zile. De la m2 - 8-9 kg.
Lusiana
Lusiana
- Recoltați vinete, dă aproximativ trei kilograme dintr-un tufiș.
- Legumele sunt cilindrice, alungite, cântăresc până la 200 de grame.
- Se coace în 110 zile.
verde thailandez
verde thailandez
- Gustul excelent al legumei îi face pe grădinari să depună mult efort în îngrijire.
- Pentru ca planta să înflorească și să producă o cultură, sunt necesare anumite condiții de seră.
- Fructul este lung, verde strălucitor.
- Gata de utilizare după 80 de zile.
- Dacă cumpărați astfel de legume din piață, va trebui să cheltuiți o sumă ordonată.
thailandez
verde thailandez
- Se caracterizează prin tufiș viguros.
- Rezistent la boli, adaptat la un climat variabil.
- Forma hibridului este rotundă, culoarea este verde, cu dungi albe.
- Pielea este subțire, carnea dulce.
- O legumă cântărește aproximativ 100 de grame.
Soiuri liliac-roz
Mai jos sunt câteva vinete interesante, în nuanțe de liliac și roz.
marinar
marinar
- Numele vine de la aspectul legumei.
- Culoarea este alb-liliac, dungi.
- Puteți mânca după 130 de zile.
- Fructele sunt destul de mari - până la 400 g.
- În condiții bune, pot ajunge la 900 g.
- Sensibil la acarienii de păianjen, gândacul cartofului de Colorado.
Violet
Violet
- Soi cu maturare timpurie, are calități gustative ridicate.
- Rezistent la ofilire.
- Se caracterizează prin fructificare abundentă și culoarea liliac originală.
- Forma legumei este alungită, cilindrică.
- Cântărind de la 100 la 300 g.
- De la germinare până la maturitate ar trebui să treacă 900-100 de zile.
- Se recomandă să crească în teren deschis.
- Semințele semănate în martie trebuie acoperite cu folie.
- Tufișuri de 60 cm înălțime.
Bumbo
Bumbo
- Soiul este la mijlocul sezonului.
- Are nevoie de aproximativ 115 zile înainte de maturare.
- Crește până la un metru și jumătate.
- Fructele sunt de formă sferică și de culoare violet.
- În greutate poate fi mai mult de jumătate de kilogram.
- Este rezistent la putregai și la alte boli.
Joker
Joker
- Varietatea carpiană.
- Pe unul, se formează de la 4 la 6 fructe.
- Forma eliptică, nuanță de roz strălucitor.
- Pielea este subțire, pulpa este suculentă, moale, nu există amărăciune distinctă.
- Fructe după 90 de zile.
- Este posibil să îndepărtați aproximativ o sută de vinete dintr-un tufiș.
- Cultivat într-o seră, în astfel de condiții crește până la un metru.
Romantic F1
Romantic F1
- Un hibrid cu randament mare produce legume de până la 260 g.
- La mijlocul sezonului, se maturizează în aproximativ 125 de zile.
- Tufa este masivă - 140-150 cm.
- Tulpinile trebuie legate.
- Culoare trandafir-liliac.
Soiuri pentru seră
Pentru a avea o recoltă bogată, planta trebuie să fie plantată într-o seră, în teren închis
Temperatura și umiditatea sunt constant stabile. Pentru ca vinetele să fie stricate, trebuie depuse eforturi maxime, mai mult decât la plantarea în grădină.
În condiții de seră, soiurile de mai sus cresc bine, acestea sunt:
- Prințul Negru
- Vakula
- Fabina F1
- Joker
De asemenea, următoarele soiuri vor fi bune pentru seră.
inima de taur
inima de taur
- Coaptă în 100-110 zile.
- Se referă la giganții de mijloc de sezon.
- Fructul este impresionant de la 500 g la 1 kg, rotunjit, se îngustează la capăt, asemănător cu o inimă.
- Pentru că legumele sunt grele.
- Trebuie să fii serios în privința suporturilor, jartierelor.
- Culoarea este violet, pielea dă o strălucire.
- Nu există un gust amar în pulpă.
- Puteți păstra vinetele timp de cel mult două săptămâni.
Sofia
Sofia
- Varietate târzie de vinete.
- Tufișurile sunt mici și compacte.
- Fructul seamănă cu o para, gros, nuanță negru-violet, mare.
- Greutatea unei legume variază de la 500 g la 1 kg.
- Rezistent la temperaturi scăzute, predispus la boli, adesea afectat de dăunători.
- Cu m2 puteți colecta de la 6 până la 8 kg.
Lună neagră
Lună neagră
- Subspecie de mijloc de sezon.
- Fructe cu 125 de zile.
- Culoarea legumelor este violet închis.
- Tufișurile sunt mici.
- Fructele sunt la început ca o minge, apoi se lungesc.
- Cântăresc 150-230 g. Pulpa este plăcută, fără amărăciune.
- Cu m2 - aproximativ 6 kg.
Spărgător de nuci
Spărgător de nuci
- Grădinarul va putea recolta la 100 de zile după plantare.
- Într-o seră, planta poate crește până la 2 m.
- Fructele sunt mari - 600-900 g.
- Forma este rotundă, în formă de pară, violet.
- Până la 8 kg pot fi luate dintr-un tufiș, dacă se acordă o îngrijire bună.
Bagheera
Bagheera
- Potrivit pentru utilizare la 105 zile.
- Dă roade bine, rezultatul este de aproximativ 10 kg pe m2.
- Fructe care cântăresc nu mai mult de 400 g, cel mai adesea 300.
- Rezistent la boli, transportabil.
- Forma legumei este alungită-ovală, culoarea este violet.
Omonim
Omonim
- Un chipeș de liliac mediu copt dă fructe de jumătate de kilogram.
- Dintre minusurile soiului - o tendință de formare a vârfurilor.
- Din m2 se colectează în medie 10 kg.
vinete carpiene
Aș dori să iau în considerare separat legumele care cresc neobișnuit pentru mulți. Fructele sunt aranjate în grupuri de mai multe bucăți. Două astfel de soiuri au fost deja luate în considerare mai sus. Acestea sunt Balagur și Mantiya, dar există câteva subspecii mai interesante.
Samurai
Samurai
- Această vinete violet închis este o varietate timpurie.
- Se coace în 95-100 de zile.
- Fructe nu mai mult de 230 g, are rezistență la boli, răceli.
- Cu m2, este cu adevărat posibil să luați până la 6 kg. Dacă vorbim despre caracteristicile gustative, atunci este important să nu existe amărăciune în pulpă.
Prado
Prado
- Există caracteristici similare cu varietatea de mai sus. Acest gust, culoare, coacere timpurie.
- Diferă ca formă și dimensiune.
- Leguma arată ca o peră, greutatea unui fruct nu depășește 200 g.
- Din m2 se colectează și aproximativ 6 kg.
- Poate fi cultivat atât într-o grădină deschisă, cât și în condiții de seră.
5 rețete care te vor face să iubești vinetele
Vinete: descrierea și caracteristicile a 53 de soiuri populare și neobișnuite pentru teren deschis și sere (foto și video) + recenzii
În ceea ce mă privește, cele mai bune soiuri sunt „Baltic” și „Begemot”. Fructe foarte bine, iar plutele lor sunt destul de mari, iar gustul lor îmi place cel mai mult. Apropo, sunt de acord că vinetele sunt bune pentru inimă, așa că am avut ușoare probleme cu inima, apoi când am început să adaug vinete în alimentație, apoi un an mai târziu, când am făcut o cardiogramă, totul era în ordine. Așa că pot confirma cu deplină încredere că vinetele este într-adevăr un produs foarte sănătos. Dar adevărul este că trebuie să lucrezi puțin aproape pentru recoltare...