Morcov
Morcov are în prezent multe varietăți și subspecii, descrierile tuturor soiurilor sale au mai mult de o mie de pagini. Aceasta este una dintre cele mai populare plante cultivate de omenire.
Importanța sa pentru dietă a fost observată în antichitate: conform studiilor istorice, omenirea a început să cultive morcovi în urmă cu mai bine de patru mii și jumătate de ani.
Conţinut:
Citeste si: Căpșuni - descrierea celor mai bune 33 de soiuri: soiuri timpurii, mijlocii, tardive și remontante | (Foto și Video) +Recenzii
Descrierea morcovilor
Să încercăm să le înțelegem și să luăm în considerare cei mai populari hibrizi cultivați astăzi.
Referință istorică
Prima mențiune despre morcovi datează din secolul al 24-lea î.Hr. Patria sa, probabil, este Afganistanul și a fost obținut prin creșterea morcovilor sălbatici.
Până în prezent, Afganistanul își păstrează liderul în numărul de soiuri de morcovi care cresc pe teritoriul său.
Morcovul sălbatic, strămoșul tuturor soiurilor moderne
Faptul surprinzător este că în primele două mii de ani cultivare morcovi, acesta (mai precis, fructele și frunzele sale) era folosit exclusiv ca condiment. Faptul că rădăcină este interesantă și din punct de vedere al gastronomiei a fost gândit pentru prima dată abia în secolul I d.Hr.
Europenii s-au familiarizat cu morcovii și relativ recent - la începutul anilor 1100, comercianții arabi i-au adus în Europa. Multă vreme, omenirea civilizată nu a acordat atenția cuvenită morcovilor, ci de la început
Noua vreme, au început să apară primii hibrizi și soiuri și dezvoltarea ulterioară nu a putut fi oprită. În prezent, există câteva sute de soiuri de morcovi și mulți dintre hibrizii lor.
Informații botanice
Din punct de vedere al biologiei, morcovii sunt o plantă bienală din familia umbrelelor. În primul an, formează o cultură de rădăcină, iar în al doilea - tulpini și pedunculi. Uneori există soiuri anuale sau perene de morcovi.
Aceasta este o plantă foarte rezistentă la frig, care poate tolera înghețurile până la -7 ° C, cu toate acestea, tolerează mult mai rău căldura, în ciuda „originei sale sudice”.
Flori morcovii sunt o umbrelă mare (de unde și numele familiei), cu flori mici de culoare albă și roșie. Fructele morcovului sunt mici, având o formă eliptică; dimensiunea lor depășește rar 0,5 m.
floare de morcov
Rădăcinile morcovului sunt ovale sau în formă de con și pot atinge o masă de 30 până la 300 g.
Perioada de coacere a morcovilor (adică rădăcinile din primul an de cultură) este:
- pentru soiurile cu maturare timpurie: 80-100 de zile
- pentru mijlocul sezonului: 100-120 de zile
- maturare târzie: peste 120 de zile
Morcovii au un randament fantastic: de la 200 la 800 de cenți la hectar, în medie cedând doar culturi precum rapița și cartofii. În cultură, planta este foarte nepretențioasă și este cultivată aproape peste tot.
Combinația de tehnici agricole simple și o varietate de proprietăți nutritive și medicinale a asigurat popularitatea morcovului.
Utilizarea morcovilor
Conținutul de substanțe utile din morcovi îl face, conform unor indicatori, indispensabil în medicină și gătit. Morcovii conțin mult beta-caroten (conțin doar mai mult ardei gras, dar este mult mai scump) în acest sens, se recomandă utilizarea lui pentru pacienții cu beriberi.
De asemenea, conține o mulțime de vitamina B, acid ascorbic, diverse zaharuri și aminoacizi.
Substanțele conținute de morcovi au un efect semnificativ asupra sistemului imunitar și endocrin al organismului. Chiar și doar utilizarea morcovilor ca hrană poate restabili echilibrul reacțiilor oxidative din organism și poate normaliza metabolismul carbohidraților.
În acest sens, se recomandă consumul de morcovi și morcovi suc ca prevenire a diabetului. Semințele de morcov sunt folosite pentru a produce antispastice, antiseptice și uleiuri esențiale.
seminte de morcov
Pentru gătit, morcovii sunt folosiți și într-o mare varietate de feluri de mâncare și metode de gătit. Rădăcinile sale se consumă atât crude, cât și prelucrate, din care se obține sucul de morcovi.
Ca și în antichitate, florile și semințele de morcov sunt folosite ca condimente sau ingrediente cheie în producerea diferitelor sosuri, salate și benzinării.
Clasificarea modernă
În ciuda abundenței de soiuri și hibrizi, ca atare, se disting doar două soiuri ale acestei plante:
Primul crește în sălbăticie aproape peste tot unde clima permite. Are o rădăcină destul de mare, care are o culoare albă sau galben pal. Nu poate fi consumat din cauza gustului său, precum și a concentrației mari a unor alcaloizi.
Morcov sălbatic înflorit
Înălțimea tulpinilor plantei este mică, de aproximativ 25 cm.În condiții favorabile, poate ajunge la un metru, iar conul de creștere se caracterizează prin ramificare, așa că uneori morcovii sălbatici sunt un tufiș foarte dens și înalt.
Frunzele sale au o formă caracteristică triunghiulară sau ovală alungită. Dimensiunea frunzelor atinge uneori dimensiuni gigantice - până la 20 cm lungime și 5-6 lățime. Înflorirea are loc la mijlocul verii, de obicei la sfârșitul lunii iunie.
Semănatul morcovilor sunt cei care sunt cultivați de oameni. Este o subspecie de morcovi sălbatici și este împărțită în mod tradițional în două soiuri: furajere și de masă.
morcovi furajeri
Rădăcinile acestei plante sunt folosite pentru a oferi hrană diferitelor animale - de la vite mari și mici până la păsări și animale de companie. Rădăcinile unor astfel de soiuri, de regulă, au o formă cilindrică sau conică neregulată.
Lungimea sa poate ajunge până la 0,5 m. Capătul tuberculului este adesea rotunjit.
morcovi furajeri
Morcovii furajeri sunt de obicei diferențiați după culoare: În total există trei culori de morcovi furajeri - alb, roșu și galben. De regulă, culoarea sa apare în numele soiului.
De exemplu, soiurile roșii includ morcovi roșu gigant și roșu lung Brunswick.
Citeste si: Cartofi: descrierea celor mai bune 73 de soiuri (foto și video) + Feedback de la grădinari Descrieri ale soiurilor de morcovi de masă
Morcovii consumați de oameni pot avea o mare varietate de clasificări. De obicei, se folosește fie o clasificare după timpul de maturare, fie se utilizează împărțiri în soiuri, în funcție de unele caracteristici de creștere sau semne externe.
Adesea, aceste clasificări sunt amestecate, iar grădinarii au o oarecare confuzie.
Luați în considerare clasificarea morcovilor în funcție de trăsăturile caracteristice ale hibrizilor:
Citeste si: Dacă există varză, masa nu este goală. Sau recoltarea de varză murată pentru iarnă (13 rețete delicioase)
Soiuri timpurii
Nantes
morcov Nantes
- Este considerat un morcov european clasic. Acest soi este folosit ca standard pentru randamentul și aspectul culturilor rădăcinoase. „Cultura de rădăcină din Nantes” este un cilindru lung, de diametru mediu, cu capătul inferior contondent.
- De fapt, acest soi este reprezentat de multe soiuri care au propriul număr de serie.
- Acestea nu sunt nici măcar soiuri separate, ci multe soiuri asemănătoare între ele, nu toate au fost obținute prin reproducerea hibrizilor din strămoși comuni.
- Soiurile sunt denumite după număr, de exemplu, cel mai adesea cultivate în zona temperată doua soiuri: Nantes 4 și Nantes 14.
- Culoarea rădăcinilor acestui soi este întotdeauna portocaliu strălucitor.
- Pulpa este uniformă pe toată lungimea rădăcinilor. Greutatea medie a unor astfel de morcovi este de 80-150 g, cu o lungime de 11 până la 16 cm.
- Primele culturi ale acestei legume coapte timpurii se recoltează la sfârșitul celei de-a doua luni de cultivare.
- Trebuie amintit că maturarea completă are loc nu mai devreme de trei, în unele cazuri, patru luni.
- În acest sens, unele soiuri de morcovi din Nantes nu sunt clasificate ca soiuri de coacere timpurie, ci uneori ca soiuri de maturare mijlocie. Această specie iubește solurile ușoare și afanate.
- Pe soluri grele sau dense, o recoltă bună nu va funcționa.
Chantenay
Soiul Shantenay
- Se poate referi, de asemenea, atât la soiurile cu coacere timpurie, cât și la soiurile cu maturare medie. De asemenea, este considerat un morcov clasic cu un randament asemănător cu cel din Nantes.
- Popularitatea sa este puțin mai mică decât cea a lui Nantes, deoarece gustul legumelor rădăcinoase nu este atât de bun.
- Culturile de rădăcină Shantenay au o masă de aproximativ 240-260g, forma lor nu este cilindrică, ci în formă de con.
- Forma tuturor culturilor de rădăcină din acest soi este aceeași, ceea ce este caracteristica sa suplimentară.
- Spre deosebire de soiul Nantes, soiul Chantenay poate fi cultivat atât pe soluri grele, cât și pe soluri cu structură liberă.
Amsterdam
Varietate Amsterdam
- Este o plantă frumoasă, cu randament ridicat. Acesta este un soi extra timpuriu care poate fi recoltat la 52 de zile după lăstari în masă.
- Obținerea unei recolte condiționate la vânzare se poate realiza timp de 70-80 de zile.
- Are o formă de rădăcină cilindrică. Capătul inferior este rotunjit. Culoarea este portocalie, saturată. Miezul culturii de rădăcină este subțire.
- Masa rădăcină - până la 170 g.
- Rădăcinile sunt aproape întotdeauna complet scufundate în pământ, nu se observă înverzirea vârfului său.
- In plus, este rezistent la multe boli si crapare.Pupa este frageda si suculenta la gust.
- Randamentul este destul de mare, de la 200 la 450 kg de morcovi se pot recolta de pe o suta de metri patrati!
Mikulovskaya
soiul Mikulovskaya
- Un soi copt timpuriu, al cărui scop principal este strângerea la maturitate în grinzi (aproximativ 50-60 de zile).
- Maturitatea mărfurilor vine puțin mai târziu - la 90-95 de zile. Forma rădăcinii este cilindrică, capătul este rotunjit. Culoarea este portocaliu-roșu, culoarea miezului are o nuanță galbenă.
- Este considerat un soi de desert, cu gust dulceag. Nu conține fibre grosiere, pulpa este fragedă.
- Fiecare rădăcină cântărește aproximativ 130 g cu o lungime de cel mult 15 cm.
- Colorarea nu este supusă. Au randamente consistente de la sezon la sezon.
- În funcție de fertilitatea solului, se ajunge la 270-300 kg la suta de metri pătrați.
Artek
Varietatea Artek
- Un soi care este larg răspândit datorită lipsei de pretenții și a coacerii timpurii. Prima colectare este posibilă în a 52-a zi, maturitatea tehnică are loc în 2-4 săptămâni, în a 65-80-a zi. Rădăcina are formă conică.
- Dimensiunea este medie. Greutatea unei culturi de rădăcină poate varia de la 70 la 140 g.
- Pulpa este foarte apetisantă - are o cantitate mare de suc, structura sa este cu fibre fine.
- Acest soi este recomandat pentru recoltarea „în ciorchine” pentru utilizare în salate și sucuri proaspete.
- Cu toate acestea, în această formă este adesea conservat sau supus la înghețare rapidă.
Hibrid Buror F1
Hibrid Buror F1
- De asemenea, principala aplicație este colectarea timpurie a fasciculului. Morcovii au dimensiuni mici, mai mult sau mai puțin la fel.
- Culoare portocaliu-rosu, saturat. Miezul este relativ subțire. Masa culturilor de rădăcină este de la 50 la 110 g.
- Colectarea se face în a 60-a zi. Morcovii au o aromă dulce de desert.
- Rezistent la depozitare și transport pe termen lung. Chiar și recoltat în prospețimea fasciculului este, de asemenea, capabil să fie păstrat pentru o lungă perioadă de timp.
- Randamentul depinde de regulile de conformitate cu tehnologia agricolă și poate varia foarte mult: de la 220 la 600 kg la suta de metri pătrați.
Citeste si: Pere: descrierea celor mai bune 24 de soiuri cu fotografiile lor și recenziile grădinarilor Morcovi de mijloc de sezon
Losinoostrovskaya
Morcovul Losinoostrovskaya
- Soiul este destul de vechi, dar stabil și testat în timp. Timpul de coacere este de la 80 la 100 de zile.
- Culturile rădăcinoase de aceeași dimensiune, au o formă cilindrică cu un capăt ușor rotunjit.
- Ele pot ieși din pământ cu 0,5 -1 cm, această zonă poate suferi înverzire.
- Greutatea, în funcție de tehnologia agricolă, poate fi de la 60 la 160 g.
- Pulpa este suculenta, cu gust excelent. Culoarea morcovilor este portocaliu strălucitor.
- Varietatea este versatilă și fără pretenții. Poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp.
Callisto hibrid F1
Callisto hibrid F1
- Crescut pentru a oferi un continut ridicat de vitamine. Rezistent la deteriorare. Timpul de maturare în masă este de la 90 la 110 zile.
- Un morcov alungit de formă cilindrică. Greutatea culturii de rădăcină este medie - rareori peste 120 g.
- Majoritatea culturilor de rădăcină au aceeași dimensiune, pentru care sunt apreciate de producători.
- Acest hibrid are o concentrație record de vitamine, în special un conținut ridicat de vitamina A (până la 18 mg la 100 g).
- Hibridul are și părți negative: dacă vara s-a dovedit a fi rece, acest hibrid va necesita protecție suplimentară împotriva ciupercii.
Parmex
Soiul Parmex
- Este o cultură de rădăcină în formă rotundă, cu o culoare portocalie strălucitoare. Colectarea poate fi efectuată în 90-100 de zile.
- Pulpa este fragedă, are un gust dulce puternic. Pentru aceasta, este adesea consumat crud.
- Masa culturilor de rădăcină este mică, nu mai mult de 50 g. În consecință, randamentul este, de asemenea, scăzut, aproximativ 120 kg la suta de metri pătrați.
- În ciuda acestui fapt, Parmex este foarte apreciat de grădinari pentru gustul său excelent, este folosit în multe feluri de mâncare și în conservare.
Chanson
Varietate Chanson
- O varietate destul de veche. Culturile rădăcinoase sunt puternice și rezistente nu numai la daune, ci și la boli.
- Timpul de coacere este de până la 110 zile. Culoarea rădăcinilor este portocalie, groasă. Forma este conică, adesea lungă. Dimensiuni: lungime pana la 16 cm, greutate pana la 160 g.
- Pulpa are fibre mici, foarte suculente. Dulceața morcovului este medie.
- Soiul este foarte de încredere nu numai în ceea ce privește rezistența, ci și în ceea ce privește randamentul. Norma pentru aceasta este randamentul de aproximativ 670 kg la suta de metri pătrați.
Bolero hibrid F1
Bolero hibrid F1
- Hibridul este conceput pentru a oferi randamente ridicate în condiții climatice extreme.
- O caracteristică plăcută a hibridului este rezistența sa la majoritatea ciupercilor. Forma rădăcinii este de tip Nantes, lungimea ajunge la 20 cm.
- Culoarea rădăcinii este portocaliu strălucitor. Randamentul este de aproximativ 600 kg la suta de metri pătrați.
Citeste si: Cele mai bune 46 de soiuri de roșii pentru o seră: o descriere cu o fotografie și recenzii despre ele
Soiuri târzii
regele toamnei
Varietatea Regele Toamnei
- Varietate crescută special pentru depozitarea pe timp de iarnă. Timpul de coacere este de până la 150 de zile de la primii lăstari în masă.
- Morcovii sunt de culoare portocalie și de dimensiuni uriașe (masă mai mare de 230 g, lungime - de la 20 cm sau mai mult).
- Forma poate fi fie cilindrică, fie sub formă de fus.
- Pulpa este fragedă, cu gust plăcut și aromă de morcov.
- Randamentul acestui soi este de la 170 până la 370 kg, chiar și în absența dressing-ului.
- În anii de recoltare, cu tehnologia agricolă potrivită, s-a putut obține parametri record - până la 620 kg la suta de metri pătrați.
Tinga F1 hibrid
Tanga hibrid F1
- Este un hibrid universal de succes. Perfect este potrivit atât pentru prepararea sucurilor, cât și pentru depozitare îndelungată.
- Timp de colectare 130-140 de zile după lăstari în masă. Are o culoare strălucitoare și o formă conică alungită. Greutatea este de până la 120 g, lungimea rădăcinii este de până la 20 cm.
- Pulpa este de culoare portocalie, are o dulceață de desert. Mijlocul este subțire, o nuanță mai deschisă.
- Randamentele sunt destul de mari - până la 550 kg la suta de metri pătrați. Este unul dintre deținătorii recordului în ceea ce privește stocarea.
Fructe confiate de iarnă
Fructe confiate de iarnă
- Morcovi cu gust dulce, buni pentru sucuri proaspete sau pentru congelare.
- Are o formă cilindrică cu capătul tocit.Greutate - până la 180 g, dimensiunea rădăcinii până la 20 cm.
- Are pulpă densă, cu gust de desert.
- Randament ridicat - până la 350 kg la suta de metri pătrați. Este apreciat de grădinari pentru gustul său excepțional și pentru stabilitatea recoltelor.
Regină
Regina varietăților
- Una dintre cele mai bune soiuri cu maturare târzie în ceea ce privește un set de indicatori. Are rădăcini mari - greutate până la 220 g și dimensiune până la 25 cm Are pulpă suculentă, în ciuda credinței comune că exemplarele mari sunt adesea dure și fără gust.
- Culoarea este portocaliu strălucitor.
- În ciuda dimensiunilor mari, are o perioadă de maturare destul de scurtă pentru soiurile cu maturare târzie - aproximativ 120 de zile din momentul lăstarilor în masă.
- Poate fi cultivat chiar și în zone cu o scurtă durată a sezonului cald, deoarece poate tolera înghețurile de până la -5°C.
- Rădăcinile nu se crăpă, planta nu este supusă înfloririi.
- Randamentul depinde de tehnologia agricolă; în medie, este de 300 kg la suta de metri pătrați, cu toate acestea, în circumstanțe favorabile, poate ajunge la 550 kg.
Citeste si: Castraveți: descrierea a 29 de soiuri, principalele caracteristici și recenzii ale grădinarilor despre ei | (Foto și video) Soiuri dulci și hibrizii lor
merișor polar
Soiul de merișor polar
- Este un morcov mic, rotund, consumat adesea crud în alimentele pentru copii.
- De asemenea, popular în conservare împreună cu alte legume. Coacerea are loc relativ devreme, la aproximativ 60-70 de zile după lăstari în masă. Se seamănă în mod tradițional în aprilie, iar primele recolte au loc la începutul lunii iulie.
- În acest sens, este excelent pentru creșterea în regiunile nordice.
- Arată ca o ridiche mică. Avand o culoare portocalie. Greutatea culturii de rădăcină este mică - 40-50 g.
- Are pielea netedă și puțini ochi. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, extrem de dulce.
- Rădăcinile practic nu sunt supuse crăpăturilor.
dinte de lapte
Varietate Dulci
- Soi cu maturare târzie, perioada de colectare se încadrează în timpul de 120-130 de zile după germinare.
- Rădăcină este de dimensiuni mici, alungită, cântărind aproximativ 100 g. Culoarea este roșie, cu miezul aproape imperceptibil.
- Avantajele soiului includ gustul excelent și lipsa de pretenții la condițiile de creștere.
- În plus, planta tolerează bine înghețul și poate produce recolte stabile chiar și cu un număr mic de zile însorite pe an.
- Randamentul este de la 200 la 350 kg la suta de metri pătrați.
Hybrid Sugar Gourmand F1
Sugar Gourmand F1
- Un morcov foarte dulce, alungit. Culoare portocaliu sau portocaliu.
- Rădăcinile sunt cilindrice, de dimensiuni mari: lungimea lor este de până la 25 cm, iar greutatea lor depășește adesea 200 g.
- Saturația ridicată cu zaharuri îi conferă lui Lakomka un gust unic.
- Este un hibrid de mijloc de sezon; când este plantat în aprilie, se culege în ciorchini la mijlocul lunii iulie, iar recoltarea rădăcinilor coapte se realizează la începutul lunii septembrie.
- Se poate pastra o perioada indelungata, insa, ca si in cazul tuturor soiurilor dulci, este de preferat sa se consume imediat dupa recoltare.
- Randamentul este în intervalul de la 300 la 600 kg la suta de metri pătrați.
Citeste si: Ceapa - o descriere a 33 de soiuri cu fotografiile și caracteristicile lor principale, datele de coacere și alte informații utile (Video) + Recenzii Soiuri mari
Împărat
Sort Emperor
- Morcovi mari, de până la 26 cm și cântărind mai mult de 200 g. Culoarea este portocaliu-roșiatică.
- Pulpa este destul de omogenă, dulceață medie, densă. Maturarea are loc în a 130-a zi după germinare.
- Siguranța acestui soi este destul de mare - aproape întreaga recoltă poate rămâne până în mai anul viitor.
- Productivitatea este de aproximativ 160-300 kg la suta de metri pătrați; în condiții favorabile, poate crește până la 400 kg.
Dolyanka
Soiul Dolyanka
- O varietate destul de veche și dovedită de morcovi. Are maturare târzie - de la 120 la 150 de zile după lăstari în masă. Acest soi are o rădăcină lungă în formă de con.
- Majoritatea culturilor de rădăcină sunt unidimensionale și uniforme. Culoarea este portocalie, rareori roșu-portocaliu. Gustul și aroma sunt bogate; dulceata este moderata.
- Rădăcinile sunt lungi - până la 28 cm, cântărind aproximativ 210 g.
- În ciuda acestor dimensiuni, soiul este foarte nepretențios la condițiile de creștere și poate produce randamente bune chiar și pe soluri sărace. Secretul succesului în acest caz este susceptibilitatea ridicată a Dolyanka la îngrășăminte și irigare.
- Fără grijă, planta este capabilă să producă producții de aproximativ 350 kg la suta de metri pătrați, cu o tehnologie agricolă adecvată, acest rezultat crește de aproape trei ori - până la 800 kg!
- Un alt avantaj al acestui soi este imunitatea sa la schimbările meteorologice și la ritmurile de frig. Capabil să reziste la îngheț până la -4°C.
Darina
Soiul Darina
- Morcovi cu coacere târzie, crescuți în Republica Cehă acum aproximativ 20 de ani. Perfect conservat până vara viitoare, merge bine în conservare și congelare.
- Perioada de coacere este de aproximativ 130-150 de zile de la momentul lăstarilor continui. Dimensiunile culturilor de rădăcină - până la 24 cm, greutate - 190-200 g.
- Randamentul soiului variază de la 170 la 330 kg la suta de metri pătrați, cu utilizarea îngrășămintelor - până la 450 kg.
- Pierderile de rădăcină în timpul depozitării în timpul anului nu depășesc 8%.
Hybrid Lydia F1
Hybrid Lydia F1
- Hibrid super rapid la mijlocul timpuriu. Se folosește atât pentru colectarea „pe grindă”, cât și pentru una obișnuită.
- Are dimensiuni uriașe - până la 30 cm, cu o masă mică, aproximativ 90-110 g. Aceasta implică o alungire mare a culturilor de rădăcină. Culturile rădăcinoase au adesea capete ascuțite.
- Are un gust excelent, cu dulceata pronuntata.
- Randamentul depinde de calitatea solului, de respectarea tehnologiei agricole si de ingrasamintele folosite.
- În condiții ideale, este posibil să se obțină randamente mari - până la 620 kg la suta de metri pătrați.
Citeste si: Struguri: descrierea celor mai populare 27 de soiuri, caracteristicile acestora (Foto & Video) + Recenzii Soiuri pentru depozitare pe termen lung
gigantul rosu
gigantul rosu
- Un soi cu maturare târzie, cu un timp lung de păstrare fără pierderi.
- Timpul de coacere este de până la 160 de zile după germinare.
- Fructele au o formă conică alungită; lungimea lor este de 25-26 cm, iar greutatea lor este de aproximativ 150 g. Pulpa este foarte suculenta si gustoasa, pielea este subtire, are o culoare portocalie.
- Este unul dintre liderii în concentrația de vitamina A (până la 16 mg la 100 g de greutate).
- Acest soi necesită soluri fertile, pe soluri sărace, chiar și atunci când se folosește top dressing, își poate pierde gustul.
- Are un randament constant - aproximativ 400 kg la suta de metri pătrați.
Berlicum Royal
Berlicum Royal
- De asemenea, un soi cu maturare târzie, cu un timp de coacere de aproximativ 150 de zile.
- Morcovi de mărime medie (până la 18 cm, greutate 180 g), având o formă cilindrică cu capătul tocit.
- La fel ca majoritatea soiurilor „pe termen lung”, este bogat în vitamina A.
- Randamentul este scăzut: de la 180 la 300 kg la suta de metri pătrați. Depozitarea durează până la sfârșitul primăverii, pierderile sunt de aproximativ 5%.
Volzhskaya 30
Soiul Volzhskaya 30
- Este un soi cu maturare târzie. Recoltarea se face de obicei la 130-140 de zile după lăstari în masă.
- Morcovii sunt în formă de con, cu capătul tocit. Se așează complet în pământ, dar se scoate cu ușurință din el fără pauze și deteriorare.
- Greutatea poate ajunge până la 220 g, lungime - aproximativ 20-23 cm. Pulpa fructului este suculentă, de culoare portocalie groasă, dulceață crescută.
- Oferă randamente bune: de la 550 kg la suta de metri pătrați. Cu utilizarea îngrășămintelor și tehnologiei agricole intensive - până la 700 kg. Unul dintre dezavantajele acestui soi este vulnerabilitatea sa în timpul maturării de la muștele morcovului.
- Utilizarea insecticidelor nu este doar recomandată, ci și obligatorie.
- Se păstrează până la începutul verii viitoare, pierderile nu sunt mai mari de 3%.
Citeste si: 56 Cele mai bune soiuri productive de castraveți pentru sere: descriere și fotografie | + Recenzii Soiuri de recoltare
Colorare F1
Colorare F1
- Soi hibrid de mijloc de sezon. Timpul de coacere este de la 85 la 90 de zile din momentul primilor lăstari. Are o formă cilindrică cu capătul tocit. Se așează complet în pământ, dar este ușor de scos.
- Greutatea este mică - aproximativ 100-120g, dimensiuni de până la 18 cm.
- Randamentul este de aproximativ 250-350 kg la suta de metri pătrați, aproape fără grijă.
- Cu utilizarea tehnologiei agricole adecvate și a îmbrăcămintei de top, poate fi ridicată la 750 kg la suta de metri pătrați.
- Dintre dăunători, pericolul pentru Color este musca morcovului. Utilizarea insecticidelor este obligatorie.
- Planta este indiferentă față de ciuperci.
Totem hibrid F1
Totem hibrid F1
- Rădăcini roșii mari se coace la 130-140 de zile după germinare.
- Au o formă conică și o greutate de la 130 la 150 g. Pulpa este roșu-portocalie, densă, cu fibre mici.
- Rădăcinile sunt rezistente la deteriorare.
- Are un gust dulce, aproape de desert. Poate fi depozitat o lungă perioadă de timp practic fără pierderi.
- Productivitatea este ridicată 550-650 kg la suta de metri pătrați. Rezistent la ciuperci și insecte.
Yellowstone
Yellowstone
- Morcovi, care au o culoare galbenă interesantă a culturilor de rădăcină.
- Termenii de maturare sunt întârziați, de obicei de la 120 până la 140 de zile de la momentul apariției răsadurilor în masă.
- Au rădăcini mari, de până la 25 cm lungime și cântărind 200 g. Gustul este mediu dulce, pulpa este moderat densă, cu fibre mici.
- Are un randament fantastic: până la 850 kg la suta de metri pătrați.
- Este foarte popular printre grădinari pentru recoltele sale uriașe, rezistența la boli și gustul deosebit.
10 SOIURI DE MORCOVI Aleg pe cel mai bun!
Cum cresc morcovi de la sămânță până la recoltare?
