Zmeura
Zmeura este unul dintre cei mai vechi din grădinile noastre. Cultivarea sa în Europa a început acum aproximativ două mii de ani. La început, soiurile sale sălbatice au fost folosite exclusiv ca plante medicinale, dar mai târziu în Grecia antică și Roma a început să fie folosită ca cultură horticolă. Conținutul ridicat de zahăr din zmeură le face un răsfăț excelent. Popularitatea zmeurii se datorează nu numai gustului, ci și proprietăților vindecătoare: Este grozav pentru a ajuta la raceli. Utilizarea sa regulată contribuie la îmbunătățirea completă a organismului și la eliminarea substanțelor nocive din acesta. Plantarea și îngrijirea zmeurii sunt relativ simple, cu toate acestea, necesită anumite reguli care trebuie respectate, fără de care randamentul acestei culturi va fi relativ scăzut.
Conţinut:
Citeste si: Căpșuni - descrierea celor mai bune 33 de soiuri: soiuri timpurii, mijlocii, tardive și remontante | (Foto și Video) +Recenzii
Descriere biologică
Majoritate specii de zmeură are boabe roșii. Uneori există fructe de pădure galbene sau negru-violet. Timpul de coacere a fructelor de zmeură, în funcție de soiul acestuia, provine iulie până în octombrie. Zmeura se foloseste atat proaspata, cat si procesata. Din ele se obțin diverse gemuri, sucuri, gemuri, siropuri etc. Zmeura poate fi congelata si uscata.
De asemenea, unul dintre avantajele zmeurii este înflorirea relativ târzie. Datorită acestei circumstanțe, planta trece în siguranță de perioada înghețurilor de primăvară și are timp să formeze flori. Iar timpul relativ rapid de formare a fructelor vă permite să vă bucurați de gustul lor excelent chiar și în prima jumătate a verii.
tufa de zmeura
Zmeura este un arbust peren din familia Trandafirilor, care are lăstari sau tulpini anuale și bienale. Lungimea tulpinilor la unele soiuri ajunge până la 2,5 metri. Lăstarii anuali ai plantei sunt erbacee și suculenți, acoperiți cu spini mici. În al doilea an de viață, devin rigide și devin maro. După al doilea sezon, lăstarii se usucă, iar anul următor cresc alții noi în locul lor și totul se repetă din nou.
ramificat sistemul rădăcină situat la o adancime de aproximativ 30 cm.Acopera o suprafata de cativa metri patrati si se poate deplasa la 2-3 metri de centrul tufisului.
Frunze planta are o formă ovală, au un pețiol scurt, pe care sunt de la 3 la 7 frunze. Frunzele sunt verde închis deasupra, albicioase dedesubt.
floare de zmeură
flori zmeura este mică - aproximativ 10 mm în diametru, culoarea lor este aproape întotdeauna albă. Ele sunt colectate în inflorescențe de tip „perie”. Înflorirea are loc, în funcție de soi, din iunie până în august.
Soiuri de zmeura Miracol galben
Fructe zmeura sunt multe drupe mici topite într-un singur fruct complex mare. În mod tradițional, acestea sunt numite fructe de pădure. I zmeura contin o cantitate mare de zahar, vitamine A, B si C, taninuri si uleiuri grase.
În multe soiuri, fructele apar în al doilea an de la plantare, deoarece în primul an de viață al plantei tocmai se formează mugurii florali. Acest proces se încheie în toamna primului an de viață al plantei. În viitor, fructificarea are loc în fiecare an, deoarece în fiecare an apar noi curse. Soiurile remontante sunt capabile nu numai să depună muguri florali în primul an de viață, ci și să primească flori și fructe de la ele, ceea ce duce la rodirea în primul an de viață și la dublarea rodirii în următorul.
Zmeura este o plantă autofertilă, adică capabilă de auto-polenizare.
Citeste si: Zmeura: descrierea celor mai bune 22 de soiuri, caracteristici și recenzii ale grădinarilor | (Foto și video) conditiile plantei
Zmeura este una dintre cele mai solicitante culturi din punct de vedere al conditiilor si locatiei. Cultivarea cu succes a zmeurii este posibilă numai în locuri bine luminate și calde din grădină, unde nu există vânt.
Zmeura este extrem de negativă în ceea ce privește excesul de umiditate în sol și chiar și inundațiile pe termen scurt pot fi fatale pentru aceasta, deoarece sistemul său de rădăcină nu suportă absolut umiditatea și umiditatea ridicată. Iarna, această situație poate duce la înghețarea completă a zmeurii în zonele cu un nivel ridicat de apă subterană. Nimeni nu va crește zmeură în paturi din cauza dimensiunii mari a sistemului radicular. Prin urmare, pe șantier se impun următoarele cerințe: acesta trebuie să fie bine drenat, iar nivelul apei subterane să nu fie mai mare de 80-100 cm de nivelul solului.
Zmeura iubește soarele
Predecesorii zmeurii pot fi gunoiul verde, leguminoasele, castraveții, dovleceii. Este extrem de nedorit să se utilizeze ca predecesori plante care au boli comune cu zmeura, de exemplu, căpșuni sau cartofi (și într-adevăr, orice mănădură).
Cel mai bun loc pentru cultivarea zmeurii este un colț liniștit al grădinii, destul de compact și bine luminat de soare. Este foarte bine dacă există suficientă zăpadă în zmeură iarna, deoarece aceasta va oferi o protecție mai bună plantei de îngheț și este garantat că va umezi pământul la începutul primăverii.
Zmeura preferă un sol nutritiv ridicat, așa că cel mai bine este să le cultivi pe lut cu densitate medie. Dacă gresiile sunt folosite ca sol, este necesar să se asigure aplicarea regulată a îngrășămintelor organice și minerale.
Zmeura crește în mod normal pe soluri cu aproape orice aciditate, însă, având în vedere timpul destul de lung de existență pe același sol, precum și pansamentul obișnuit, stratul de sol se va acidifica treptat din ce în ce mai mult.
Aciditatea prea mare a solului nu va afecta zmeura. Dar acest lucru va duce la o deteriorare a structurii solului și la mineralizarea acestuia. Prin urmare, solul de sub zmeură are nevoie de calcare constantă. Trebuie facut la plantarea zmeura, si se face si regulat o data la 2-3 ani. Calarea se face cel mai bine cu cenușă de cărbune.
Citeste si: Agrișe: descrierea celor mai bune 20 de soiuri cu fotografii și recenzii ale grădinarilor despre ele
Aterizare
Zmeura poate fi plantata primavara sau toamna. Plantarea de toamnă a zmeurii este precedată de o pregătire preliminară, efectuată cu aproximativ o lună înainte. Dacă plantarea se face primăvara, atunci pregătirea pentru aceasta ar trebui să aibă loc toamna. Ca ultimă soluție, dacă nu s-au făcut lucrări preliminare în toamnă și a existat o nevoie urgentă de a planta zmeură primăvara, pregătirea de primăvară poate fi efectuată cu 15-20 de zile înainte de plantare.
Plantarea șanțurilor de zmeură
Există două moduri principale de a planta zmeură:
- tufe individuale
- metoda spalierului (rânduri sau tranșee)
Pregătirea preliminară include săparea pământului, vararea acestuia și depunerea de îngrășăminte. Solul este săpat până la o adâncime de aproximativ 25-30 cm, în timp ce din acesta se îndepărtează resturile de rizomi, diverse resturi și bucăți de lemn. Calarea solului se face cel mai bine folosind cenușă cu un consum de aproximativ 150-200 g la 1 mp. m.
Îngrășămintele trebuie aplicate sub fiecare loc planificat de plantare a tufișurilor.În fiecare gaură sau șanț se introduce aproximativ 1 găleată de gunoi de grajd putrezit sau compost. Sau fundul gropilor este acoperit cu un strat de îngrășământ organic gros de 15 cm.Totodată, plantarea de toamnă se lasă ca atare timp de o lună, iar plantarea de primăvară se stropește deasupra pentru iarnă cu un strat de mulci aproximativ 10-15 cm grosime.
Uneori se folosește o tehnică diferită: găurile sau șanțurile săpate sunt complet acoperite deja atunci când planta este plantată cu așa-numitul amestec de plantare. Compoziția amestecului este următoarea:
- gunoi de grajd putrezit - 50%
- sol luat din gropi sau șanțuri - 50%
- îngrășământ mineral, de exemplu, superfosfat dublu - 5 g la 10 l de amestec
Pentru soiurile remontante, cantitatea de îngrășământ mineral este dublată.
Opțional, pe fund se pune și îngrășământ organic, dar stratul său nu are 15, ci 3-5 cm.
Trebuie să știți că orice metodă de plantare necesită ca mugurii rădăcinii să fie la aproximativ 3-5 cm deasupra nivelului solului. Astfel, atunci când are loc tasarea solului, acesta va fi la nivelul potrivit. Adâncirea excesivă a mugurilor rădăcinii duce la descompunerea acestuia, dar o anumită înălțime deasupra nivelului solului nu va avea consecințe negative.
Lăstar tânăr de zmeură
Cu prima metodă de plantare, este necesar să se facă găuri de 40 pe 50 cm. Răsadurile de zmeură trebuie să fie înmuiate într-o soluție de mullein înainte de plantare. Răsadul este plasat în gaură și acoperit cu un strat de pământ sau amestec de nutrienți. Când se plantează toamna, este necesar să se înmulțească un tufiș de zmeură la o înălțime de aproximativ 10-15 cm. Distanța dintre plante este de aproximativ 0,8-1 m și între rânduri - 2 m.
În cazul plantării în șanțuri, adâncimea și lățimea acestora este de aproximativ 40-50 cm, iar lungimea corespunde numărului de tufe. Tufișurile sunt amplasate la o distanță de 40-50 cm unul de celălalt. Distanța dintre șanțuri este considerată a fi de aproximativ 1 m. Cu metoda șanțurilor se folosește cel mai des amestecul de plantare.
La sfarsitul plantarii plantelor in pamant si udarii acestora, se recomanda insistent sa se mulci pamantul cu humus sau turbă. În cel mai extrem caz, un strat de iarbă tăiată sau fân poate fi folosit ca mulci.
Dacă răsadurile au un număr mare de muguri, se recomandă tăierea lor la o înălțime de 30-40 cm de la nivelul solului în timpul oricărei plantări. În același timp, cel puțin 50% din numărul lor inițial ar trebui să rămână pe plantă.
Citeste si: Păducel: descriere, proprietăți utile și contraindicații, decocturi și tincturi (20 de rețete), preparate pentru iarnă îngrijirea plantelor
Udare
Există mai multe moduri de a uda o plantă. Irigarea prin aspersie este folosită cel mai adesea în cultura horticolă. Zmeura se uda direct din furtun. Această metodă nu este considerată eficientă, deoarece necesită un consum de apă nerezonabil de mare, deoarece nu numai plantele, ci și distanța dintre rânduri sunt irigate.
Irigarea prin picurare a zmeurii
Irigarea prin brazdă este mai eficientă. Totodată, în jurul zmeurii se fac role de aproximativ 10-15 cm înălțime, astfel încât plantele să fie în „bazine” improvizate, unde apa poate fi turnată în moduri diferite – de la același furtun până la găleți.
Udarea este de preferință să nu fie apă rece, așa că trebuie să folosiți fie recipiente speciale în care apa de la robinet sau de fântână este preîncălzită.
Cea mai bună opțiune de irigare pentru zmeură este utilizarea sistemelor de irigare prin picurare. În acest caz, devine posibilă alimentarea cu apă din orice recipient direct la rădăcinile plantei. Irigarea prin picurare rezolvă problema udării plantelor cu apă caldă și poate fi folosită pentru a face mai eficient anumite tipuri de pansament superior.
Nu uitați că irigarea prin picurare produce economii semnificative de apă în sine. Iar combinația dintre irigarea prin picurare și mulcirea vă permite să reduceți cantitatea de apă pentru irigare de aproximativ 4-5 ori.
tăierea plantelor
Această procedură este necesară pentru a scurta lăstarii fructiferi și pentru a elimina lăstarii excesiv de groși și bolnavi. Ea reînnoiește tufa plantei, permițându-i să crească mai abundent.
Lăstarii fructiferi sunt tăiați imediat după plantare la un nivel de 20-40 cm.
Tăierea zmeurii este un pas important în îngrijirea culturilor
Din al doilea an, este necesar să se scurteze lăstarii anual după sfârșitul fructificării. La sfârșitul iernii, este necesar să îndepărtați tulpinile bolnave și uscate, tăindu-le chiar de la bază. Tulpinile care sunt parțial deteriorate trebuie tăiate înapoi până la primul mugure sănătos. Ar trebui să inspectați tufa în ansamblu și să-l aduceți la un aspect mai mult sau mai puțin „standard”. Acest lucru implică formarea unui tufiș din aproximativ zece dintre cele mai puternice tulpini cu o înălțime de 120 până la 150 cm. Restul lăstarilor trebuie îndepărtați - nu trebuie să forțați planta să-și cheltuie energia și resursele pe ele.
În unele cazuri, pentru a întinde timpul de recoltare, se recomandă tăierea lăstarilor la lungimi diferite. De exemplu, lăstarii centrali sunt scurtați la tăiere cu 10-15 cm, lăstarii de la nivelul mijlociu - cu 20-30 cm, lăstarii periferici pot fi tăiați aproape la jumătate. După o astfel de tăiere, lăstarii centrali vor începe să dea roade mai întâi, întoarcerea nivelului mijlociu va veni în aproximativ o lună, iar peste o altă lună lăstarii periferici vor da roade.
Opțiuni de tăiere a tufișului
Vara, tăierea zmeurii se reduce la distrugerea lăstarilor cu vârfuri ofilite, precum și a lăstarilor bolnavi și subdimensionați din acest an. După recoltare, toți lăstarii din al doilea an trebuie tăiați și distruși (chiar și cei care nu au rodit). Acestea trebuie tăiate cu foarfece chiar la nivelul solului. Nu are sens să lăsați lăstari neînfloriți pentru anul următor, pentru că, dacă nu înfloresc anul acesta, este puțin probabil să înflorească anul viitor, iar iarna pot deveni un refugiu pentru mulți dăunători de iernare.
Tăierea de toamnă este necesară pentru a pregăti planta pentru iernare. iar în ideologia sa le repetă pe cele precedente: toți lăstarii din al doilea an sunt îndepărtați din plantă, precum și cei bolnavi și infectați. Unii grădinari recomandă, de asemenea, să lăsați 8-10 dintre cei mai puternici lăstari pentru iarnă, dar acest lucru nu merită făcut. Deoarece nu se știe care dintre tulpini va putea supraviețui în mod normal iernii. Este mai bine să lăsați o anumită cantitate de tulpini la iarnă cu o marjă.
Sos de zmeura
Cultivarea zmeurii fără pansament va fi ineficientă, deoarece epuizează rapid solul. Deoarece planta are nevoie de pansament regulat. Am vorbit deja despre pansamentul de top în timpul plantării, acum să luăm în considerare și pansamentul de top periodic în timpul sezonului.
Zmeura are nevoie de hrănire constantă
La începutul primăverii este necesar să se aplice îngrășăminte cu azot sub plantă în cantitate de 80-100 g pe 1 mp. m.
În perioada de înflorire Îngrășămintele cu fosfor-potasiu trebuie aplicate în următoarele cantități: superfosfat - 30 g pe 1 mp. m, sulfat de potasiu - 20 g pe 1 mp. m.
Pe vremea toamnei, înainte de a ierna planta, este indicat să folosiți îngrășăminte organice - gunoi de grajd putrezit, humus sau compost în calculul a 3-5 k la 1 mp. m.
Citeste si: Struguri: descrierea celor mai populare 27 de soiuri, caracteristicile acestora (Foto & Video) + Recenzii
Tipuri și soiuri de zmeură
Soiurile de zmeură utilizate în prezent au multe diferențe, principala dintre acestea fiind gustul. Există multe nuanțe de gust dulce în zmeură. Una dintre principalele probleme de rezolvat la amenajarea unei zmeuri într-o grădină de legume sau grădină este optimizarea alegerii soiuri de zmeură. Aici este necesar să se țină seama nu numai de preferințele personale, ci și de caracteristicile climei, terenului, solului și așa mai departe.
Diversitatea varietăților de zmeură astăzi este destul de mare
Există, de exemplu, multe soiuri dulci și acrișoare, ale căror condiții de creștere pot avea unele diferențe. În plus, diferitele soiuri cu același gust pot avea unele diferențe în ceea ce privește timpul de coacere și caracteristicile recoltei. Unele soiuri de zmeură sunt bine conservate atât la congelare, cât și la conservare, în timp ce unele nu tolerează deloc conservarea și își pierd proprietățile.
Atunci când alegeți un soi pentru cultivare, este necesar să vă familiarizați cu caracteristicile sale, în primul rând legate de momentul și modul în care boabele se coc, care este randamentul tufișului, ce influențează boabele la care pot fi expuse. În caz contrar, toate eforturile care vizează crearea câmpurilor de fructe de pădure vor fi zadarnice, iar zmeura se va transforma într-o altă buruiană, care din când în când va cădea ocazional pe masă.
Luați în considerare clasificarea zmeurii după tip, precum și descrierile celor mai populare soiuri care pot fi cultivate într-o zonă cu climă temperată.
Există patru soiuri de zmeură:
Zmeura comuna. Un soi versatil, care este o modalitate dovedită de a obține recolte garantate pe baza metodelor tradiționale de cultivare. Soiurile aparținând acestui soi sunt adaptate la diferite condiții de climă și sol, ele tolerează în mod normal atât umiditatea excesivă, cât și seceta etc. Sistemul de rădăcină în creștere anuală a unor astfel de zmeură dă mulți descendenți, așa că nu vor fi niciodată probleme cu actualizarea populației de zmeură. Pe de altă parte, alegerea acestui soi va oferi proprietarului randamente, dar acestea vor fi relativ mici. Se crede că randamentul majorității soiurilor de zmeură obișnuită este mai mic decât cel al altor soiuri. Greutatea boabelor depășește rar 4 g.
Zmeura mare. Are un randament mare datorita fructelor mari. Greutatea fructelor acestui soi poate depăși 14 g. În plus, astfel de zmeură au un gust mai pronunțat în comparație cu cele obișnuite.
Repara zmeura. Are o rată mare de coacere a fructelor, fructificarea acestuia are loc deja în primul an de viață. Acest soi este capabil să producă două recolte pe sezon. Adică, o cultură este luată din lăstari anuali, cealaltă din lăstari bienali. Există și specii care rodesc câteva luni în timpul sezonului. Acest soi este o alegere ideală pentru cei cărora nu le place să aștepte perioade lungi de fructificare.
Zmeura standard. În exterior, acest soi este asemănător cu un copac, trunchiul său este aproape rigid, pentru care a primit numele de „arbore de zmeură”. Înălțimea acestei zmeură poate depăși 1,5 m, în timp ce planta nu necesită niciun suport artificial, ceea ce îi facilitează foarte mult îngrijirea.
Citeste si: 15 rețete de merișoare (tincturi, vodcă, alcool, băutură cu fructe etc.) preparate acasă, precum și modul de congelare și depozitare corespunzător soiuri timpurii de zmeura
Boabele se coc la începutul verii. Cu toate acestea, aceasta are partea sa negativă: fecunditatea soiurilor coapte timpurii este scăzută. Nu sunt potrivite pentru uz comercial.
Pânze stacojii
Înălțimea tufișului poate depăși 2 m. Randamentul este de 1,5-1,7 kg pe tufă. Boabele sunt de culoare rubin, de dimensiuni mici și au formă de con. Masa lor este de aproximativ 2 g. Soiul este universal, deoarece poate fi folosit în orice scop. Diferă prin rezistență ridicată la îngheț.
fugar
Una dintre cele mai ușor de cultivat și este populară printre grădinarii începători. Înălțime aproximativ 2 m, randament aproximativ 2 kg per tufiș. Boabele care cântăresc până la 3 g au o culoare caisă. Zmeura da rapid suc, deci nu este potrivita pentru transport. Are rezistență ridicată la îngheț.
Patricia
De asemenea, un soi popular, caracterizat printr-un randament crescut (până la 5 kg pe tufă). Inaltime 1,6-1,8 m; boabele sunt mari, cântărind până la 14 g. Boabele sunt destul de puternice; nu se sfărâmă când sunt complet coapte și nu se destramă când sunt recoltate. Boabele au un gust dulce și o aromă puternică.
Rezistența la iarnă a plantei este medie, în înghețuri severe (până la -15 ° C), se recomandă ascunderea lăstarilor toamna sub un strat de frunziș sau zăpadă. Planta rezistă bine dăunătorilor și bolilor; chiar și un tufiș bolnav este capabil să nu reducă productivitatea.
Citeste si: Mur: descrierea celor mai bune 17 soiuri, caracteristici de cultivare, reproducere și îngrijire (30 de fotografii) + recenzii Soiuri de mijloc de sezon
Datele de maturare ale acestor soiuri sunt ceva mai târzii, totuși, randamentele lor sunt puțin mai mari decât ale celor cu maturare timpurie. De fapt, soiurile de mijloc de sezon sunt ceea ce se numește „zmeura” în sens general. Apropo de zmeura, in 90% din cazuri se refera exact la ele. În total, există aproximativ o sută de aceste soiuri. Majoritatea au o rezistență ridicată la boli și sunt relativ ușor de îngrijit.
Tarusa
Ea este, de asemenea, un „arbore de zmeură” - o varietate standard de zmeură. Tufiș puternic asemănător unui copac, care atinge 1,8 m înălțime. În timpul sezonului, dintr-un tufiș pot fi recoltate aproximativ 6 kg de recoltă. Masa fructelor de pădure este de 5 g. Perioada de coacere este jumătatea lunii iulie. Separat, trebuie spus că spinii plantei sunt atrofiați, datorită zgârieturii, culesul fructelor de pădure este foarte simplificat.
husar
Un tufiș relativ înalt (1,5-2 m) cu fructe de pădure cântărind 3-4 g. În două săptămâni, puteți recolta aproximativ 4 kg per tufiș. Culoarea boabelor este bogată, rubin strălucitor. Boabele au gust dulci și acru. Fără adăpost, tolerează iernile de până la -10°C, sub frunziș și zăpadă poate rezista la temperaturi de până la -30°C. Planta tolerează bine seceta și practic nu are nevoie de udare.
Zeus
Grădinarilor le place planta nu numai pentru randamentul său mare, ci și pentru aspectul fructelor de pădure. Boabele mari, cu o greutate de până la 5 g, au o formă alungită și sunt colectate în grupuri de 12-15 bucăți. Randamentul tufișului este mare - până la 12 kg per tufiș, dar poate fi obținut cu udare abundentă și prezența pansamentelor.
Glen Ample
Soiul a fost crescut în Anglia. Este rezultatul încrucișării soiurilor Meeker și Prosena. Randamentul este de aproximativ 6 kg per tufiș, boabele roșii au o dimensiune medie de aproximativ 4 g. Au formă conică și au un gust moderat dulce. Maturarea are loc la începutul lunii iulie. Rezistență crescută la boli. Capabil să tolereze înghețurile până la -30 ° C fără adăpost.
Pentru sanatate
Creșterea acestui soi poate ajunge până la 2,2 m. În medie, se recoltează aproximativ 5 kg de cultură dintr-un tufiș pe sezon. Dimensiunea boabelor este de aproximativ 6 g. Boabele își pot păstra forma în timpul transportului, sunt potrivite pentru gem. Planta are o rezistență ridicată la ciuperci și acarieni.
Citeste si: Caprifoi: descrierea a 19 soiuri populare, diversitatea și caracteristicile lor, cum să distingem fructele otrăvitoare (35 de fotografii și videoclipuri) + recenzii Soiuri cu maturare târzie
O caracteristică distinctivă a soiurilor care se coace la sfârșitul sezonului este rezistența ridicată la îngheț și randamentele bune. În total, există mai mult de o sută de astfel de soiuri. Multe dintre ele sunt renovate.
Kirzhach
Înălțimea plantei este de aproximativ 2 m. Boabele sale au un gust dulce, cu o ușoară aciditate. În medie, aproximativ 6 kg de fructe de pădure sunt îndepărtate din tufiș. Greutatea boabelor este de aproximativ 7 g. Planta este pretențioasă la lumină: cu cât sunt mai multe zile însorite, cu atât recolta este mai mare. Se coace în august. Există o vulnerabilitate la unii viruși și putregaiul rădăcinilor. Rezistența la îngheț este scăzută: chiar și în adăposturile din mulci gros de 20 cm, nu tolerează înghețurile sub -15 ° C.
Patricia coacere târzie
Conform caracteristicilor, repetă aproape complet Kirzhach, dar diferă într-o înălțime puțin mai mare, forma alungită a boabelor și coacerea ulterioară.
Miraj
Soiul are un randament mare (aproximativ 8 kg per tufiș), boabele au o masă de aproximativ 6 g. Forma boabelor este alungită, gustul dulce și acru. Boabele sunt bine păstrate pe plantă, nu se prăbușesc când sunt complet coapte.
Taganka
Randamentul acestui soi de zmeură este de 5 kg pe tufă. Boabele au o culoare rubin și o formă alungită. Dimensiunile lor sunt destul de mari: masa boabelor este de aproximativ 10 g. Boabele au o textură moale și nu sunt potrivite pentru transport. Planta tolerează înghețurile până la -20 ° C fără adăpost, rezistă bine la boli. Este vulnerabil la acarieni, cu toate acestea, tratamentul preventiv cu insecticide la începutul primăverii poate rezolva această problemă.
Citeste si: Cum să faci o tapiserie cu propriile mâini? Idei și desene originale (110+ fotografii și videoclipuri) + recenzii Remontantna zmeura
Capabil să dea roade timp de câteva luni datorită reînnoirii constante a florilor.Uneori, după prima recoltă, suferă o tăiere semnificativă pentru a da o a doua toamnă.
Atlant
Un soi cu un randament ridicat, în ciuda dimensiunii relativ mici a tufișului. Aproximativ 3 kg de fructe de pădure pot fi îndepărtate pe sezon. Ini sunt mari și alungite. Masa de boabe poate ajunge la 11 g. După coacere, boabele rămân pe plantă fără să se prăbușească. Gustul este dulce-acru. Boabele sunt destul de ferme, tolerează bine transportul. Potrivit atât pentru conservare, cât și pentru congelare. Are o rată mare de creștere și coacere a fructelor. De fapt, fructificarea durează până la primul îngheț, după care tufa este tăiată la rădăcină. Din acest motiv, tolerează bine iernarea în aproape orice climă.
Pinguin
Reparați soiul standard. Crește până la o înălțime de 1,3 m. Numărul de lăstari de pe o plantă este mic, rareori mai mult de 8 bucăți. Boabele sunt rotunde, de culoare roșu închis, mici, cântărind până la 5 g. În același timp, numărul lor este destul de mare, iar randamentul este de până la 15 kg pe tufă. Gustul are o aciditate vizibilă. Fructarea durează până la mijlocul și chiar la sfârșitul lunii septembrie. Boabele sunt suficient de puternice, capabile să rămână pe tufiș timp de o săptămână după coacere, fără să se prăbușească și fără a-și pierde gustul. Soiul este universal - potrivit pentru conservare și congelare. Rezistent la boli. Dintre dăunători, căpușele sunt periculoase. Rezistență la îngheț până la -25°С.
vara indiana
Perioada de fructificare durează mai mult de două luni - de la începutul lunii august până la primul îngheț. Recolta este îndepărtată în principal din lăstarii din acest an. Fructificarea lăstarilor bătrâni este oarecum mai scăzută. Boabele sunt mici, cântărind aproximativ 3 g. Au un gust dulce-acru și o aromă pronunțată. Apogeul fructificării cade în 2-3 decenii din septembrie.
Hercule
Tulpinile acestei varietăți de zmeură remontantă sunt drepte și puternice, nu necesită sprijin suplimentar. Recolta începe să se coacă la începutul lunii august, iar datorită fructificării lăstarilor tineri, durează până la primul îngheț. Boabele au gust dulci și acru, mari (cu o greutate de până la 10 g). Soiul se distinge prin producții stabile și rezistență la multe boli.
Cultivarea zmeurii nu este o sarcină ușoară. În ciuda relativității sale nepretențioase și a capacității de a crește cu puțină sau deloc îngrijire în aceleași zone, nu trebuie uitat că dintr-o astfel de viață „liberă”, planta începe să piardă semnificativ în volumele recoltei. Dacă planta este prevăzută cu condiții adecvate de întreținere, primește în mod regulat pansamentul necesar și se efectuează controlul asupra creșterii sale, atunci randamentul unor astfel de plante crește semnificativ.
Zmeura ca afacere în 2017. 1 an experienta. Începutul unui nou mare proiect!
Zmeura este una dintre cele mai dulci fructe de padure. Descriere, plantare în câmp deschis, reproducere și îngrijire. Soiuri populare: de la maturare timpurie la remontant (25 de fotografii și videoclipuri) + recenzii
