
Cafeaua este o băutură revigorantă strălucitoare, iubită de mulți. Unii oameni nu își pot imagina o dimineață fără o ceașcă de cafea proaspăt preparată. Cel mai bine este să pregătiți o băutură acasă folosind un aparat de cafea.
Să analizăm cum diferă această mașină de o cafetieră convențională, cum să alegem cea mai bună cafetieră și să dăm o evaluare a modelelor populare.
Conţinut:
- Tabelul de clasament
- Aparat de cafea sau aparat de cafea?
- Tipuri de aparate de cafea
- Cum să alegi un aparat de cafea?
- Evaluarea celor mai bune aparate de cafea
- Evaluarea celor mai bune aparate de cafea la buget
- Evaluarea aparatelor de cafea din punct de vedere al raportului preț-calitate
- Evaluarea celor mai bune aparate de cafea premium
- Concluzie

Tabelul de clasament
Locul în clasament / Nume | Evaluare de specialitate | Gama de prețuri, freacă. |
---|---|---|
Evaluarea aparatelor de cafea de buget redus | ||
Locul 4: Bosch TAS 1401 | 80 din 100 | De la 3051 la 5286* |
Locul 3: Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS | 83 din 100 | De la 3.468 la 4.550* |
Locul 2: Nespresso C30 Essenza Mini | 85 din 100 | De la 4440 la 9990* |
Locul 1: Philips EP1000/00 | 93 din 100 | De la 17.700 la 29.990* |
Evaluarea aparatelor de cafea din punct de vedere al raportului preț-calitate | ||
Locul 3: De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B | 90 din 100 | De la 27.140 la 46.670* |
Locul 2: Saeco Lirika One Touch Cappuccino | 93 din 100 | De la 27.946 la 61.373* |
Locul 1: Philips EP5064 Series 5000 | 96 din 100 | De la 35 760 – 55 990 * |
Evaluarea aparatelor de cafea premium | ||
Locul 3: De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB | 92 din 100 | De la 44 423 la 61 350* |
Locul 2: Saeco HD 8928 PicoBaristo | 96 din 100 | De la 48.400 la 76.690* |
Locul 1: Jura E80 Piano Black | 98 din 100 | De la 69 360 la 104 840* |
*Preturile sunt pentru iulie 2020

Aparat de cafea sau aparat de cafea?

Unii utilizatori confundă aceste două dispozitive similare. Principala diferență dintre ele este gradul de automatizare a procesului de gătit.
Acest dispozitiv selectează în mod independent doza de cafea, un volum adecvat de apă, formează spuma pentru prepararea cappuccino. Chiar și aparatele de cafea cu capsule relativ simple reduc participarea omului la prepararea băuturii la minimum.
Filtrul de cafea este un dispozitiv mecanic mai simplu. În acest caz, nu se poate face fără participarea umană la prepararea cafelei.
Aparatele de cafea sunt picurare și roșcove. În primul caz, un jet de apă fierbinte trece pur și simplu prin filtru cu cafea măcinată. După aceea, picături de cafea picătură cu picătură în rezervor.
Mașinile de cafea Rozhkovy funcționează pe același principiu. Cafeaua măcinată este turnată în corn, unde este presată de tempera într-o tabletă. Apa se toarnă într-un rezervor separat, unde se fierbe. Amestecul de abur-apă este trecut prin cafea, care își degajă gustul și aroma.

Tipuri de aparate de cafea
Există două tipuri de aparate de cafea:
- Capsular;
- Automat.

Aparatele de cafea cu capsule prepară o băutură nu din boabe de cafea, ci din capsule speciale. Fiecare marcă își produce propriile capsule. Ambalat în recipiente din plastic sau folie. Procesul de preparare a băuturii în acest caz este destul de simplu. După ce capsula este străpunsă, aceasta este spartă de un curent de aer, după care se trece prin ea apă fierbinte.
Aparatele de cafea cu capsule au o serie de avantaje:
- Preț scăzut;
- Proces rapid de gătire;
- Gustul neschimbat al băuturii;
- Dimensiuni compacte;
- Astfel de modele sunt nepretențioase în utilizare; spălarea standard este suficientă pentru a le îngriji.
Cu toate acestea, există calități negative:
- Capsulele de cafea sunt semnificativ mai scumpe decât cafeaua măcinată sau în boabe;
- Aparatul de cafea funcționează doar cu anumite tipuri de capsule;
- Gama de arome și arome ale băuturii este limitată.
De asemenea, aparatele de cafea sunt păstăi și gheizere.

Aparatele automate de cafea sunt considerate cele mai versatile, usor de folosit. Pentru prepararea cafelei, este suficient să umpleți recipientul cu cafea de cereale sau măcinată, apoi apăsați butonul.
Cafeaua măcinată intră în unitatea de preparare, unde este presată. Apa se trece sub presiune prin tableta de cafea obtinuta. Automatizarea inteligentă controlează întregul proces. Modelele moderne sunt concepute pentru a prepara mai multe tipuri de băuturi. Aparatul de cafea poate prepara espresso, ristretto sau ciocolată caldă. Prezența unui aparat pentru cappuccino încorporat vă permite să pregătiți cappuccino, latte și alte băuturi din lapte. Atunci când alegeți un model, ar trebui să acordați atenție densității reglabile a spumei.
Aparatele automate de cafea sunt usor de folosit, multifunctionale. Cu toate acestea, principalul dezavantaj este prețul ridicat și dimensiunile destul de mari.
De asemenea, se obișnuiește să se împartă aparatele de cafea după metoda de instalare în clasice (de sine stătătoare) și încorporate. În acest din urmă caz, dispozitivul va fi instalat într-o nișă, dulap sau set de bucătărie. Astfel de dispozitive sunt mai compacte, dar rearanjarea nu va funcționa.

Cum să alegi un aparat de cafea?
Atunci când alegeți un aparat de cafea, acordați atenție următoarelor caracteristici:
- Tipul de cafea folosit;
- Tip de încălzitor de apă;
- Performanţă;
- Putere;
- Tip de cappuccinatore;
- Funcționalitate suplimentară.
Tipul de cafea folosit
Aparatele de cafea pot folosi capsule speciale, cafea măcinată sau boabe pentru a pregăti băutura. Cel mai izbitor gust se obține tocmai din modelele de cereale, deoarece la măcinarea proaspătă aroma nu dispare, își păstrează toată puterea. Astfel de dispozitive sunt echipate cu o râșniță de cafea încorporată. În acest caz, barista poate regla gradul de măcinare. De obicei sunt oferite cinci sau mai multe etape.
Tip încălzitor de apă
Aparatul de cafea poate funcționa pe baza unui boiler de încălzire a apei sau a unui termobloc. În primul caz, în dispozitiv este încorporat un recipient cu un element de încălzire, care poate dura mult timp. Vă permite să încălziți un volum mare de apă într-un singur ciclu de lucru. Cu toate acestea, astfel de modele se caracterizează printr-un consum mare de energie.
Blocul termic încălzește apa în porții mici. Corpul său este rezistent la deteriorare și destul de durabil. Cu toate acestea, dispozitivele cu acest design necesită îngrijire suplimentară.
Performanţă
Performanța mașinii de cafea, adică volumul de cafea preparată la un moment dat, este determinată de tipul elementului de încălzire, volumul bobului și al rezervoarelor de lapte. Pentru utilizare acasa este suficient un model care poate gati doua sau trei portii odata. Dispozitivele mai productive sunt mult mai scumpe, în plus, sunt în general.
Putere aparat de cafea
Indicatorul de consum de energie al mașinii de cafea variază de la 0,8 la 2,5 kW. Acest indicator afectează direct performanța. Cele mai optime sunt aparatele de cafea cu o capacitate de 1,2-1,5 kW.
tip Cappuccinatore
Cappuccinatore este un dispozitiv necesar pentru prepararea bauturilor de cafea cu spuma de lapte. Este de doua feluri:
- Manual;
- Auto.
În primul caz, participarea umană este necesară pentru a crea o spumă densă de lapte. La cappuccinatoarele automate, procesul este complet automatizat, utilizatorul trebuie doar să pună o ceașcă cu o băutură sub tub. În unele cazuri, un spumator de lapte semi-automat poate înlocui panarello nasaka.
Funcționalitate suplimentară
Aparatele moderne de cafea pot fi echipate cu funcții suplimentare. Pentru a pregăti espresso-ul potrivit, trebuie să preîncălziți ceștile în care va fi servit. În acest sens, un încălzitor pasiv pentru încălzirea ceștilor este adesea integrat în platforma mașinii de cafea.
O altă caracteristică utilă este sistemul de înmuiere a pudrei de cafea. În acest caz, amestecul, la prepararea cafelei, va da tot gustul și aroma, ceea ce înseamnă că băutura se va dovedi a fi mai saturată. Pentru îngrijirea aparatului de cafea și întreținerea periodică a acestuia, veți avea nevoie de un program de autocurățare.

Evaluarea celor mai bune aparate de cafea
Oferim o evaluare a celor mai bune aparate de cafea în diferite categorii de preț. La compilarea acestuia s-au luat în considerare caracteristicile tehnice ale modelelor, prețul acestora, recenziile clienților.

Evaluarea celor mai bune aparate de cafea la buget
Segmentul de buget include aparate de cafea cu capsule și modele automate pentru prepararea cafelei negre. Avantajul unor astfel de modele este prețul mic, ușurința în utilizare și dimensiunile compacte. Cu toate acestea, ele diferă prin funcționalitate modestă.
Bosch TAS 1401

Specificații:
- Preț - 3.051 - 5.286 ruble;
- Evaluarea utilizatorului - 4,6;
- Tip aparat de cafea - capsulă;
- Tipul de cafea folosit este capsulele Tassimo.
Rezervorul de apă are o capacitate de 0,7 litri, ceea ce vă permite să gătiți mai multe porții simultan. Indicatorul de putere este de 1300 W, datorită căruia apa se încălzește suficient de repede. Designul prevede o tavă de picurare detașabilă și un suport pentru colectarea capsulelor uzate. Utilizatorul poate regla porțiile de apă fierbinte, ceea ce vă permite să alegeți puterea și volumul băuturii. Pentru curatare este prevazut un sistem automat de detartrare.
Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS

Specificații:
- Preț - 3.468 - 4.550 ruble;
- Evaluarea utilizatorului - 4,9;
- Tip aparat de cafea - capsulă;
- Tipul de cafea folosit este capsulele Nescafe Dolce Gusto.
Presiunea ridicată a unității (până la 15 bar) vă permite să maximizați gustul și aroma cafelei. Aparatul funcționează cu capsule ermetice speciale. În total există peste 30 de tipuri în sortiment. Aparatul de cafea poate pregăti băuturi calde sau reci. Producătorul oferă o funcție Eco pentru oprirea automată la un minut după terminarea utilizării.
Nespresso C30 Essenza Mini

Specificații:
- Preț - 4440 - 9990 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.7
- Tip aparat de cafea - capsulă;
- Tipul de cafea folosit este capsulele Nespresso.
Aparatul vine în diverse culori, ceea ce vă permite să-l alegeți pentru interior. Utilizatorul poate programa dimensiunea porției: espresso 40 ml sau lungo 110mm. Pentru a economisi energie, aparatul se va opri la 9 minute de la ultima utilizare. Designul oferă un container pentru colectarea capsulelor uzate.
Philips Philips EP1000/00

Specificații:
- Preț - 17.700 până la 29.990 de ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.8
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tip de cafea folosită - măcinată, boabe;
- Prezența unui cappuccinatore - nr.
Aparatul functioneaza cu cafea cereale sau macinata.Rasnita de cafea este prevazuta intr-un design, utilizatorul poate alege unul dintre cele 12 nivele de macinare. În dispozitiv sunt instalate pietre de moară ceramice fiabile.
Rezervorul conține 1,8 litri de apă. Este posibilă reglarea temperaturii băuturii finite. Dozatorul pentru umplere este reglabil pe înălțime la nivelul de 7-15 cm, ceea ce vă permite să alegeți cea mai bună variantă pentru diferite feluri de mâncare.

Evaluarea aparatelor de cafea din punct de vedere al raportului preț-calitate
TOP-ul include automate de cafea care costă de la 20.000 de ruble. Modelele sunt echipate cu un cappuccinatore pentru prepararea cafelei și a băuturilor din lapte.
De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B

Specificații:
- Preț - 27.140 - 46.670 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.9
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tip de cafea folosită - măcinată, boabe;
- Prezența unui cappuccinatore - da, manual
Capacitățile aparatului pot satisface nevoile oricărui iubitor de băuturi cu cafea. Pentru preparare se poate folosi cafea cu cereale sau macinata. Rasnita de cafea incorporata va permite sa macinati rapid boabele, sunt oferite 13 grade de macinare. Capacitatea mașinii de cafea de 1,8 litri face posibilă prepararea unei porții mari într-un singur ciclu. Utilizatorul poate regla puterea și temperatura băuturii. Se pot servi 2 portii in acelasi timp.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Specificații:
- Preț - 27.946 - 61.373 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.6
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tipul de cafea folosit este boabe;
- Prezența unui cappuccinatore - da, automat.
Corpul este realizat din termoplastic. Aparatul este echipat cu o râșniță de cafea cu pietre de moară din ceramică. Designul oferă două dozatoare pentru turnarea simultană a două căni. Utilizatorul poate programa puterea băuturii și volumul porției. Aparatul are un cappuccinatore incorporat si un sistem de pre-umedare pentru pudra de cafea.
Philips EP5064 Seria 5000

Specificații:
- Preț - 35.760 - 55.990 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.7
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tip de cafea folosită - măcinată, boabe;
- Prezența unui cappuccinatore - da, automat.
Puterea tuturor băuturilor, inclusiv espresso și americano, poate fi ajustată. De asemenea, utilizatorul poate alege unul dintre cele cinci grade de măcinare și volumul băuturii finite. Setarile pe care le-ati facut pot fi stocate in memorie pentru fiecare tip de cafea. Termoblocul încorporat face posibilă prepararea unei băuturi la temperatura ideală. Bavurile râșniței de cafea sunt realizate din ceramică durabilă, ceea ce asigură nicio oxidare a pudrei de cafea și funcționare silențioasă. Aparatul are o functie pentru curatarea rapida a vasului de lapte. Pentru a face acest lucru, trebuie să apăsați doar un buton. Grupul de preparare este complet detașabil, ceea ce îi permite să fie curățat temeinic.

Evaluarea celor mai bune aparate de cafea premium
TOP-3 include aparate de cafea care costă de la 50.000 de ruble. Aceste dispozitive sunt foarte funcționale, vă permit să pregătiți o varietate de băuturi. Modelele sunt potrivite pentru adevărații cunoscători de cafea, pot fi folosite acasă sau la birou.
De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Specificații:
- Preț - 44 423 - 61 350 de ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.8
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tip de cafea folosită - boabe, măcinate;
- Prezența unui cappuccinatore - da, automat.
Aparatul este capabil să facă două cești de espresso în același timp.Cappuccinatore-ul LatteCrema System încorporat vă permite să formați automat spumă luxuriantă sau să goliți recipientul. O tehnologie specială reglează fin gradul de măcinare. Dispozitivul are două sisteme de încălzire care funcționează independent. Termoblocul reglează procesul de preparare a băuturii. Sistemul de preparare a laptelui funcționează separat.
Saeco HD 8928 PicoBaristo

Specificații:
- Preț - 48 400 -76 690 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.7
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tipul de cafea folosit este boabe;
- Prezența unui cappuccinatore - da, automat.
Chiar și latte-urile sau macchiato-urile sunt preparate prin simpla apăsare a unui buton. Utilizatorul poate seta dimensiunea porțiunii, una dintre cele cinci setări de putere. Rasnita de cafea incorporata are 10 grade de macinare. Toate setările pot fi stocate în memoria dispozitivului pentru utilizare ulterioară. Tehnologia Latte Perfetto vă permite să obțineți spuma perfectă. Pentru ingrijirea aparatului este asigurata functia de curatare rapida si clatire automata.
Jura E80 Piano Black

Specificații:
- Preț - 69 360 - 104 840 ruble
- Evaluarea utilizatorului - 4.8
- Tip aparat de cafea - automat;
- Tipul de cafea folosit este boabe, macinata.
Tehnologia de extracție a impulsurilor este integrată în design. Vă permite să optimizați procesul, garantează aroma perfectă a băuturii. Filtrul special claris Smart purifică apa de înaltă calitate. Programul inteligent de clătire și curățare facilitează întreținerea echipamentului. Aparatul poate prepara 12 băuturi, inclusiv alb plat, latte macchiato, cappuccino și așa mai departe.

Concluzie
Când cumpărați un aparat de cafea, trebuie să luați în considerare scopul achiziționării dispozitivului. Pentru iubitorii de cafea neagră simplă va fi suficient un model cu un set minim de funcții. Fanii băuturilor din lapte vor avea nevoie de un aparat cu aparat de cappuccinatore sau un panarello. Pentru uz casnic este potrivit un dispozitiv conceput pentru prepararea a 1-2 porții. Modelele concepute pentru instalare la birou sunt capabile să pregătească un volum mai mare de băutură. Când cumpărați, acordați prioritate aparatelor de cafea de la mărci celebre. Numai în acest caz putem garanta calitatea înaltă a produsului și durata de viață a acestuia.