Cartof
Există aproximativ patru mii de soiuri de cartofi în lume. Acest număr crește în fiecare an. Selecția mondială face un pas înainte și apar noi specii care sunt mai rezistente la boli, capabile să rodească bine în condiții de mediu nefavorabile.
Conţinut:
- Clasificare
- Soiuri timpurii și super-timpurii
- Cele mai cunoscute soiuri timpurii
- Soiuri mijlocii timpurii și mijlocii de sezon
- Soiuri târzii
- Cel mai bun gust
- Soiuri neobișnuite
- Cele mai estetice soiuri
- Soiuri de elită
- Soiurile cu cel mai mare randament
- Soiuri foarte rezistente
- Soiuri furajere
- Note tehnice
- Soiuri universale
- Soiuri noi
- Cele mai nepretențioase soiuri
Citeste si: Căpșuni - descrierea celor mai bune 33 de soiuri: soiuri timpurii, mijlocii, tardive și remontante | (Foto și Video) +Recenzii
Clasificare
Registrul de stat al Rusiei include aproximativ patru sute de soiuri. Mai jos vor fi descrise soiuri de cartofi cu fotografii ale selecției interne și externe.
Pentru a alege una sau alta varietate de cartofi, trebuie mai întâi să vă dați seama în ce condiții va crește și de ce este plantat.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție:
- perioada de coacere
- rezistenta la boli
- calități gustative
- nevoie de îngrijire
În funcție de perioada de coacere, cartofii sunt împărțiți în grupuri:
- ultra timpuriu (tuberculii se coc în 34 - 50 de zile)
- timpuriu (prima recoltă poate fi obținută la 50 - 65 de zile după plantare)
- mediu timpuriu (timp de coacere până la 80 de zile)
- mijlocul sezonului (perioada de maturare a tuberculilor de până la 3 luni sau mai mult)
- mediu-tarzie (perioada maxima - 110 zile)
- maturare târzie (primii tuberculi trebuie să aștepte până la 4 luni sau mai mult)
În funcție de scop, cartofii sunt împărțiți în următoarele soiuri:
- cantine - tuberculii contin pana la 20% amidon. Destinat consumului uman
- furaje - diferă într-o cantitate mare de proteine și amidon în compoziție. Astfel de cartof folosit pentru îngrășarea animalelor în ferme
- tehnic - din astfel de soiuri se fac alcool, amidon. Tuberculii ar trebui să fie bogați în amidon - mai mult de 16% și să conțină o cantitate mică de proteine
- universal - continut de amidon - 16 - 18%. Potrivit atât pentru consumul uman, cât și pentru hrana animalelor
Soiurile autohtone sunt numite plante din selecția rusă, ucraineană, belarusă.
Citeste si: Zmeura: descrierea celor mai bune 22 de soiuri, caracteristici și recenzii ale grădinarilor | (Foto și video) Soiuri timpurii și super-timpurii
Legumele cu coacere timpurie au multe beneficii:
- nu ia mult să ai grijă de ei.
- cresc repede și da roade
- puteți recolta mai multe culturi într-un sezon
Soiuri populare super timpurii
Bellarosa
Nu este pretențios în privința solurilor. Capabil să tolereze seceta pe termen scurt. Oferă o recoltă bogată. Culoarea florii este violet, cu o tentă roșie. Culoarea tuberculilor este roșie la exterior și galbenă la interior.
Are un gust placut. Potrivit pentru cultivarea industrială. Bine păstrat. Rezistent la boli.
Minerva
soi olandez. Puteți obține 2 culturi pe sezon. Planta este mică. Culoarea cartofului este albă la exterior, galbenă la interior. Greutate - până la 245 g. Gustul este plăcut. Într-un cuib până la 20 buc.
Rezistent la boli. Poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp. De la 1 ha se obtin 23 - 43 de tone.Potrivit pentru depozitare pe termen lung. Nu tolerează seceta.
Riviera
Cu randament ridicat - 28 - 43 de tone la 1 ha. În regiunile calde se pot recolta 2 culturi. Tuberculii sunt galbeni în interior, maro în exterior. Pe o plantă cresc din 10 cartofi.
Rezistent la secetă. Gustul este plăcut. Nu este rezistent la blenă târzie, crusta.
Ariel
Bine păstrat. Fructează din abundență - 22 - 49 de tone la 1 ha. Puteți recolta 2 culturi într-un sezon. După tratamentul termic nu se întunecă. Planta de inaltime medie.
Tuberculii sunt galbeni atât în exterior, cât și în interior. Poate fi afectat de râs tardiv, crusta.
Citeste si: Coacăz: descrierea a 22 de soiuri selectate cu o FOTO + feedback de la grădinari
Cele mai cunoscute soiuri timpurii
Sedov
Înalt. Florile sunt albe. Bine păstrat. Tuberculul este alb, cântărind până la 140 g.
Săgeată
soi olandez. Recolta se poate recolta de 2 ori - 35 - 60 t / ha. Tuberculii sunt galbeni la exterior. În timpul tratamentului termic, pulpa nu se întunecă. sfărâmicios.
Gustos. Rezistent la boli.
Dnepryanka
soi ucrainean. Poate fi colectat de 2 ori pe sezon. Galben atât în interior cât și în exterior. Nu se întunecă după gătire. Rezistent la boli.
Impala
Rezistent la secetă. În regiunile cu climă caldă se pot recolta 2 culturi. Are calități gastronomice bune. Productivitate - 15 - 35 t / ha. Înalt. Florile sunt albe.
Cartofii sunt galbeni pe dinăuntru și pe dinafară. O plantă produce până la 13 tuberculi. Nu este rezistent la blenă târzie.
Domodedovo
Pentru plantarea acestui soi este nevoie de sol fertil. În interiorul tuberculului este alb. Sub un tufiș, puteți colecta până la 16 bucăți, cântărind în medie până la 100 g.
Tunică
În regiunile calde ale țării, puteți recolta 2 culturi pe sezon. Productivitate - 23 - 45 t / ha. Gustul este plăcut. Pielea este albă. Pulpa este galbenă. În condiții favorabile, poate fi păstrat mult timp.
Rezistent la multe boli.
Povin
Productivitate - 25 - 40 t / ha. Înalt. Flori, tuberculi violet. Pulpa este cremoasă. Are un gust placut. Rezistent la multe boli.
Red Scarlett
soi olandez. Subdimensionat. Flori violete. Tuberculii sunt mari, roșii în exterior, galbeni în interior. Cu randament ridicat - până la 50 t / ha. Nu este susceptibil la putura târzie.
Vyatka
Primit de crescătorii ruși. Are calități gastronomice bune. Cartofi de culoare cremă, cu o greutate de până la 140 g.
Pe tăietură - alb. Florile sunt violete, cu o nuanță albastră. Nu se înnegrește când este gătit.
Vineta
varietate germană. Florile sunt albe. Cartoful este galben. Pe o plantă crește până la 12 buc. Productivitate - 40 t/ha. Rezistent la boli.
frescă
soi olandez. Potrivit pentru cultivarea industrială. Tufișuri de înălțime medie. Tubercul este galben pe dinăuntru și pe dinafară. Productie mare - 23–42 t/ha.
sfărâmicios. Rezistent la multe boli de nuanțe de noapte.
Svyatkov
O recoltă abundentă a acestui soi poate fi obținută în regiunile cu climă caldă - 50 t / ha. Culoarea pielii este albă. Pulpa este paie ușoară.
Are o bună rezistență la boli.
Rosalind
Potrivit pentru cultivarea în zone suburbane. Cu randament ridicat - 50 t / ha. Nu exigent. După tratamentul termic nu se înnegrește. Pielea este roșie. Tuberculii sunt galbeni în interior.
Dintr-o plantă puteți colecta până la 16 buc. Gustul este plăcut. Rezistent la multe boli.
Serpanok
Cu randament ridicat - 40 t / ha. În regiunile sudice, recolta poate fi recoltată de 2 ori. Înalt. Pielea roșie. Pulpa este galbenă. Gustul este plăcut. Flori violet cu o nuanță albastră.
Poate fi depozitat în condiții adecvate. Rezistent la putregai bacterian, cancer, nematod.
Citeste si: Măr: descrierea celor mai bune 25 de soiuri cu recenziile grădinarilor despre ele Soiuri mijlocii timpurii și mijlocii de sezon
Astfel de soiuri sunt mai populare printre grădinari. Au bun gust. Ele pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp. Dați un număr mare de tuberculi.
Cele mai bune soiuri cu o perioadă medie de coacere
Agatha
Planta joasa. Cartoful este galben pe dinăuntru și pe dinafară. Tuberculii sunt mari - o medie de 120 g. Dintr-un tufiș pot fi colectate până la 15 bucăți. Cantitatea de amidon este în medie de 13%.
Productivitate - 25 t/ha. Rezistent la multe boli: ciugul tardiv, cancer, Fusarium.
Distracţie
soi ucrainean. Are calități gustative bune. Înalt. Cartofi cu o greutate de până la 120 g. Roz în exterior, alb în interior. Conținut de amidon - 14%.
Cu randament ridicat - până la 40 t / ha. Poate fi transportat pe distanțe lungi.
Irbitsky
Varietate de selecție rusă. Productivitate - 25 - 40 t / ha. Nu este pretențios în privința solului. Rezistent la secetă. Rezistent la blenă târzie, cancer, nematod.
Lileya
varietate belarusă. Tuberculii sunt mari - până la 200 g. Până la 15 bucăți sub un tufiș. Conține până la 17,5% amidon. Culoare - paie. În condiții favorabile, puteți colecta până la 40 t/ha.
Nu se înnegrește când este gătit.
Briză
A fost crescut de crescătorii din Belarus. Cu randament ridicat - 60 t / ha. Inaltime medie. Greutatea tuberculului - până la 120 g. Culoare - galben. Florile sunt violete. Cantitatea medie de amidon este de 14%.
Această varietate de cartofi nu poate fi doar prăjită, ci chiar și congelată.
Sineglazka
Nu cere să-i pese. Bine păstrat. Tuberculul este alb în interior, gri în exterior. Cu randament ridicat - 50 t / ha. Conținut de amidon - 15%. Rezistent la nematod, crusta, cancer.
Aurora
Înalt. Productivitate - 21 - 38 t / ha. Tuberculii sunt maro. Interiorul este de culoare crem. În medie, o plantă formează 13 buc. Greutatea unuia este de până la 130 g.
Conținutul mediu de amidon este de 15%. Are calități gastronomice excelente.
Manifest
varietate belarusă. Inaltime medie. Florile sunt vopsite violet. Tuberculul este roz. Pulpa este chihlimbar. Masa unui cartof ajunge până la 145 g.
Conținutul mediu de amidon este de 13%. Productivitate - 16,5 - 34 t / an. Se poate pastra pana la 6 luni. Nu sfărâmicios.
Citeste si: Pere: descrierea celor mai bune 24 de soiuri cu fotografiile lor și recenziile grădinarilor
Soiuri târzii
Aceste soiuri au un sezon lung de creștere. Prin urmare, nu pot fi cultivate în toate regiunile țării.
Asterix
Tubercul este roșu, cremos pe tăietură. Produce până la 30 t/ha. Este imun la anumite boli.
Zhuravinka
Coaja este roșie, pe tăietură tuberculul este galben. Masa unei piese este de până la 140 g. Poate conține până la 19% amidon. De pe 1 hectar se recoltează 24 de tone de culturi.
Desiree
origine olandeză. Poate tolera seceta pe termen scurt. Productivitate - 50 t/ha. Diferă în conținutul în compoziția unei cantități mari de amidon - mai mult de 20%.
Are calități gustative bune. Poate fi depozitat timp indelungat, transportat pe distante mari.
Zdabytak
Originar din Belarus. Tuberculul este roz, alb pe tăietură. Cu randament ridicat - 70 t / ha.
Kuroda
soi olandez. Nu se înnegrește în timpul tratamentului termic. Gustul este plăcut. Pielea este roșie. În interiorul tuberculului de culoarea paiului. Cu randament ridicat - 60 t / ha.
Conține mai mult de 20% amidon. Excelent de păstrat. Poate fi transportat pe distanțe lungi.
Lasunok
Varietate domestică. Cartofii sunt galbeni la exterior, cremosi la interior. Greutate - până la 200 g. Randament ridicat - până la 60 t / ha.
Citeste si: Agrișe: descrierea celor mai bune 20 de soiuri cu fotografii și recenzii ale grădinarilor despre ele Cel mai bun gust
Oaspeți frecvent la mesele noastre
Oamenii au preferințe de gust diferite. Dar există soiuri cartoficare au cel mai bun gust.
Unele dintre ele sunt descrise mai jos:
Picasso
Originar din Olanda. Pielea este galben-roz. Florile sunt albe. De la un hectar se pot colecta 20-50 de tone de tuberculi. Crește bine în condiții meteorologice nefavorabile.
Poate fi plantat în orice parte a Rusiei.Un alt nume este Ivan da Marya.
Acțiune
Un cartof poate ajunge până la 400 g. Din 1 ha se obțin aproximativ 40 de tone de tuberculi.
dauphine
Primit de crescătorii olandezi. Un tufiș dă 20 de tuberculi. Greutatea unuia poate fi de până la 350 g. Productivitate - 20 t / ha.
Tuleevski
Cu randament ridicat - până la 40 t / ha. Pretențios la umiditatea solului. Poate crește în diferite regiuni ale țării. Nu este rezistent la micoze.
Citeste si: Gătit mâncăruri simple și delicioase din cartofi: 18 rețete cu fotografii și descrieri Soiuri neobișnuite
Pentru iubitorii de soiuri neobișnuite de legume, varietatea va fi pe gustul tău.
gurmand
Acest cartof arată ca o sfeclă roșie. Pielea și carnea sunt violet închis.
Tuberculii conțin o cantitate mică de amidon. Masa unei culturi de rădăcină este de 100 g. O plantă formează în medie 13 buc.
Cu randament ridicat - 40 t / ha. rezistent la secetă. Dar pentru o creștere bună, este nevoie de suficientă apă. Nu tolerează temperaturile scăzute.
Are calități gastronomice bune. Rezistent la multe boli de nuanțe de noapte. Poate fi consumat crud.
Este utilizat pentru prevenirea cancerului, cu încălcarea metabolismului, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale. Pe lângă Gourmet, există și alte nuanțe multicolore.
Tot albastru
Târziu. Pielea este albastră. Mov înăuntru. Potrivit pentru depozitare pe termen lung.
Cartofii „colorați” se recomandă să fie fierți împreună cu coaja. Deci nu își va pierde culoarea.
Roșu Merisor
Din timp. Tuberculul este alungit, roșu. Are calități gustative bune.
Boro
Folosit crud. Cartoful este brun-bronz, în interior este albastru. Cu o maturitate medie.
Toate aceste soiuri sunt potrivite pentru cultivare în Rusia.
Citeste si: Ceapa - o descriere a 33 de soiuri cu fotografiile și caracteristicile lor principale, datele de coacere și alte informații utile (Video) + Recenzii Cele mai estetice soiuri
Dacă aveți nevoie să cultivați cartofi nu numai pentru consumul personal, ci și pentru vânzare, atunci este nevoie să obțineți tuberculi cu un aspect atractiv.
Următoarele exemplare pot fi numite cele mai frumoase soiuri:
arosa
varietate germană. Randamentul este de aproximativ 20 t/ha. Tuberculii sunt roșu-roz la exterior, galbeni la interior. Conține până la 14% amidon. Cântăresc până la 140 g. Numărul de cartofi sub o tufă este de până la 17.
Cel mai adesea cultivat în regiunile sudice, nordice ale Rusiei. Poate tolera seceta pe termen scurt. Nesolicitant la sol. Tolerează bine depozitarea pe termen lung.
rezervă
Tuberculi de culoare bronz. Pulpa este albă. Nu este pretențios la udare. Nu este susceptibil la putura târzie. Productivitate - până la 15 t / ha. Conține până la 14% amidon.
Laura
origine germană. Tubercul este roșu închis, galben pe tăietură. Greutate - până la 150 g. Cantitatea de amidon - aproximativ 16%.
Este dificil de tolerat plantarea în soluri cu cantități insuficiente de potasiu. Poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp.
Rocco
soi olandez. Productivitate - 35 - 40 t / ha. Este potrivit pentru cultivarea în regiunile de nord ale Rusiei. Greutatea medie a tuberculilor este de 120 g.
Roșu la exterior, cremos la interior. Nu este potrivit pentru depozitare pe termen lung.
Serpanok
Crescut in Ucraina. Conține până la 15% amidon. Tubercul este galben-roz. Cremă pe tăietură. Greutate - până la 145 g. De la 1 ha, puteți obține o medie de 10 - 20 de tone de recoltă.
Citeste si: Dalii: plantare și îngrijire în câmp deschis, descrierea celor mai frumoase 10 soiuri (100 de fotografii și videoclipuri) + recenzii Soiuri de elită
Astfel de soiuri au un randament ridicat, gust plăcut. Sunt rezistente la mulți dăunători, boli fungice și virale.
Nevski
Poate fi cultivat în orice condiții naturale. Numărul de tuberculi - până la 15 buc. Conține până la 13% amidon. Afară, cartofii sunt galben deschis, pe tăietură - cremă. Nu este pretențios în privința solurilor.
Jukovski devreme
Lugovskoi
Tuberculii cântăresc până la 130 g. Un tufiș formează până la 15 bucăți. Culoarea pielii este roz, interiorul este alb. Poate conține până la 19% amidon. Cu randament ridicat - 50 t / ha. O recoltă bogată poate fi obținută numai pe soluri ușoare.
Citeste si: Dovleac: descrierea celor mai bune 30 de soiuri cu fotografii. Tipuri, clasificare Soiurile cu cel mai mare randament
Randamentul cartofilor depinde în mare măsură de nivelul tehnologiei agricole. Există soiuri care au arătat cel mai mare randament cu îngrijirea corespunzătoare.
Cele mai mari randamente sunt:
- Idaho — 55 t/ha
- Rosara - 35-40 t/ha
- Gala — 60 t/ha
- Bellarosa – 35 t/ha
- Norocul — 15 t/ha
Toate plantele de mai sus sunt soiuri de masă.
Soiuri foarte rezistente
Cartofii dăunează cel mai mult:
- Gândacul de Colorado
- carie târzie
- nematod de aur
Inamicul #1
Bolile fungice, dăunătorii pot distruge jumătate din recoltă. Prin urmare, este necesar să se cultive soiuri de plante care sunt mai rezistente la boli și insecte.
În regiunile cu multă ploaie, cel mai adesea, plantele sunt susceptibile la boli fungice. Se recomandă plantarea următoarelor soiuri.
Sap
selecție internă. Cu o perioadă medie de maturare. Florile sunt violete. Cartoful este galben, cremos pe tăietură. Greutate - până la 150 g.
Poate conține până la 19% amidon. Randamentul mediu este de 16 t/ha.
Borodyansky roz
Din timp. Tuberculul este roz. Pulpa este cremoasă. Greutate - până la 130 g. Conținut de amidon - până la 17%. Cu randament ridicat - până la 45 t / ha.
Chervona Ruta
Originar din Ucraina. Cartofi roz cu pulpă albă. Conținut de amidon - până la 19%.
La această listă, puteți adăuga soiurile de mai sus - Bellarosa și Arosa.
Toate sunt rezistente la blenă târzie.
Tuberculii cu pielea groasă sunt mai puțin sensibili la deteriorarea dăunătorilor.
Sante
Greutatea medie a unui cartof este de 120 g. Galben. Un tufiș oferă până la 20 buc. Conține o cantitate mică de amidon - de la 10%. Cu o perioadă medie de maturare. Productivitate - 27 - 50 t / ha.
Vineta
selecție germană. Din timp. Cartofii sunt maro. Maro deschis în interior. Greutate - până la 140 g. Conținut de amidon - până la 15%. Cu randament ridicat - până la 20 t / ha.
Chervona Ruta și Bellarosa sunt și ele rezistente la dăunători.
Karatop
Din timp. Cu piele galbenă și carne deschisă. Conține până la 15% amidon. Greutatea maximă a unui cartof este de până la 130 g. Randamentul este de până la 52 t/ha.
Fantezie
Cartofi rosii cu pulpa alba. O plantă formează până la 11 buc. Poate fi cultivat în orice regiune a Rusiei. Maturare tarzie. Cu randament ridicat - până la 52 t / ha.
cocoșul negru
Crescut in Ucraina. Cartofi roz cu pulpă albă. Conține aproximativ 18% amidon. Productivitate - 52 t / ha.
În rândurile lor și astfel de soiuri precum:
- Agavă
- Bellarosa
- Vineta
- arosa
Cel mai rezistent în raport cu nematodul auriu:
- Vineta
- Sante
- Bellarosa
- Laura
- Agavă
- arosa
Soiuri furajere
Cartofii sunt un produs alimentar valoros nu numai pentru oameni, ci și pentru animale. Cartofii de hrănire ar trebui să conțină o cantitate mare de proteine și amidon. Aceste substanțe contribuie la creșterea rapidă în greutate a animalelor.
Cele mai cunoscute soiuri:
Lorch
Tuberculi alungiti. Bej la exterior, alb pe croială.
Voltman
Cartofi cu coaja rosie. Pe tăietură - alb. O mulțime de ochi.
Cantitatea de amidon nu afectează gustul cartofului.
Soiurile furajere nu trebuie plantate pe teren pentru consum uman. Pentru a nu greși atunci când alegeți, cel mai bine este să le cunoașteți „din vedere” - citiți descrierea și fotografia.
Note tehnice
O altă varietate de nuanțe care nu ar trebui să fie plantată pentru consum uman. Sunt cultivate pentru a produce amidon, alcool.
Cele tehnice includ următoarele soiuri:
Alpinist
Tuberculii sunt galbeni. Pulpa este cremoasă. Mulți ochi.
Accent
Cartofi galbeni, mari, cu pulpă cremoasă.
scurgere
Tubercul galben.Pe tăietură - cremoasă. O plantă oferă până la 10 buc.
Soiuri universale
Cartoful versatil poate fi consumat. Este cultivat ca hrană pentru animale și în scopuri industriale.
Soiuri universale notabile
Berlinchingen
Cartofi roșii, galbeni pe tăietură. Forma alungita. Cu pielea groasă. Devine negru după tratamentul termic.
arosa
Cartofi alungiti. Culoarea tuberculilor este roșie, în interior galben. Flori violete.
Lasunok
Cartofi galbeni, pe tăietură - cremosi. Forma alungita.
Soiuri noi
Lucrările de reproducere privind dezvoltarea de noi soiuri de legume nu se oprește. În fiecare an, oamenii de știință dezvoltă noi plante cu randament ridicat.
Unele dintre noile soiuri de cartofi.
Riabinuska
Cu randament ridicat - până la 40 t / ha. Nu are cerințe speciale de sol. Tuberculi alungiți cu piele roșie. Cântărind până la 135 g. Nu este imun la boli.
Aurora
De la 1 ha se pot recolta până la 50 de tone. Un tufiș formează până la 15 tuberculi. Înalt. Conține până la 17% amidon. Coaja este galbenă, pulpa este cremoasă.
Sarovskiy
Din timp. Oferă 30 - 40 t/ha de cultură. Poate crește în condiții meteorologice nefavorabile. Tuberculii sunt mari - aproximativ 500 g. Roșu, cu pulpa cremoasă.
A fost nevoie de mai mult de 10 ani pentru a dezvolta acest soi.
vrăjitor
Nesolicitant. Rezistent la boli. Din 1 ha se pot recolta până la 35 de tone.Tubercul de culoarea paiului.
vela stacojie
Conține o cantitate foarte mare de amidon. Cartofi roz alungiti.
Soiuri noi dezvoltate în Olanda:
- Condor
- înainte
- Sante
- Estimare
- eba
- Agria
- Romano
Cele mai nepretențioase soiuri
La noi in tara exista multe zone cu sol infertil.
Următoarele soiuri sunt potrivite pentru aceste regiuni:
Adretta
origine germană. Rezistent la secetă. Gustos. Productivitate - până la 25 t / ha.
Elisabeta
Una dintre cele mai stabile. Rezistent la secetă. Productivitate - până la 25 t / ha. Nu este rezistent la unele boli.
Aspia
Din timp. Nesolicitant. Cu randament ridicat - până la 40 t / ha. Pielea este albă.
Cu cât îngrijirea acestor soiuri este mai bună, cu atât recolta va fi mai abundentă.
Cel mai tolerant la secetă
- arosa
- Slav
- Minerva
- Sprint
- Bellarosa
- Laura
- Picasso
- Agavă
Slav
Crescut de crescatori ucraineni. Târziu. Un cartof poate cântări până la 180 g. Culoarea este roz-violet. Forma alungita. O plantă formează până la 15 buc.
Conține până la 13% amidon. Productivitate - până la 40 t / ha.
Sprint
Cartofi galbeni, cântărind până la 200 g. Devreme. Florile sunt albe. Conține până la 17% amidon. Productivitate - 10 - 30 t / ha.
Soiuri pentru regiunile Rusiei
Cartofii au soiuri care pot crește doar în anumite condiții climatice.
Soiuri pentru sudul Rusiei:
- roșu stacojiu
- Albastru
- Evgenia
- Zolsky
Cel mai bun pentru aterizare în partea de nord a Rusiei:
- Ladoga
- Gloria
- Bronnitsky
- Visa
Cel mai bun pentru creșterea în climat temperat:
- Vineta
- Nevski
- Rosara
Dar nu trebuie să uităm că această legumă mulțumește cu randamente mari doar cu îngrijirea corespunzătoare.
Trebuie să alegeți soiuri potrivite pentru zona în care vor crește. Pentru a obține o recoltă bogată, materialul săditor trebuie reînnoit la fiecare 3 până la 5 ani. O rotație a culturilor este necesară o dată la câțiva ani.
Cele mai productive soiuri
Cartofi: descrierea celor mai bune 73 de soiuri (foto și video) + Feedback de la grădinari
Da, sunt prea multe aici în articol. Cele mai multe despre care tocmai am citit. Desigur, totul se datorează faptului că în orașul nostru se importă constant 1-2 soiuri din regiune, deci despre niște specialități. soiurile nu pot fi gândite. Doar dacă nu poți găsi ceva neobișnuit doar de la grădinari, care anume le cumpără și merg după ei. De obicei importăm soiul timpuriu Riviera, acest cartof este doar un arbore. Da, nu minte mult, maxim până în octombrie, apoi începe să se deterioreze. Cel mai adesea, este tânăr și mănâncă primul. La casa mea, funingine în mod constant Aurora, aceasta este cea mai bună alegere pentru plantare, este, de asemenea, depozitată pentru o lungă perioadă de timp. De la cea mai târziu o am pe Zhuravinka, trebuie să așteptați foarte mult timp pentru ea, grijă atentă, astfel încât coralada să nu se înghită. Nu au menționat încă o astfel de varietate în articol - țigan, l-am încercat odată cu un prieten, cartofi de mărime medie, alungi, tuberculii au culoare roșie, galben în interior. Este, de asemenea, mediu-tarzie, rodește bine și se păstrează. Și, apropo, foarte gustos.
Wow, câte soiuri sunt descrise aici))) Cartofii sunt în general produsul meu preferat și îi pot mânca în orice formă gătită. Dar dintre toate soiurile enumerate în articol, am recunoscut doar Sineglazka, Bella Rosa și Slavyanka. Acestea sunt cele trei soiuri principale pe care le-am plantat în grădina mea, sau mai degrabă mi-am ajutat părinții în modul în care gestionează grădinăritul în sat. Apropo, am observat că aceste soiuri sunt foarte diferite unele de altele, iar acest lucru este evident mai ales în timpul pregătirii unui fel de mâncare de cartofi. De exemplu, blue-eye, în general, după părerea mea, nu este potrivit pentru prăjit, este foarte moale ca structură și se sfărâmă literalmente în momentul prăjirii, dar este foarte potrivit pentru piure de cartofi sau clătite de cartofi. Dar Slavul și Bella Rosa, dimpotrivă, sunt grozave pentru prăjit, chiar am făcut chipsuri din ele de două ori)))
Sunt un conservator la suflet și rar îmi schimb preferințele gustative. Asa e si cu cartofii. Acum vreo doisprezece ani, rudele mele au început să experimenteze cu soiuri de cartofi și am fost ademenit. Drept urmare, am fost foarte nemulțumit, deoarece am fost întotdeauna un fan al soiului Nevsky. Deși acest soi de cartofi era considerat furaj, a dat o recoltă bună și a fost plăcut de mâncat în aproape orice formă. Îi plăceau foarte mult cartofii prăjiți și îi gătea aproape o dată la două zile. Acum cresc un fel de cartof de sticlă și nici nu știu cum se numește. În supă, acești cartofi nu sunt foarte plăcuți, la fel ca și în formă fiert. Din ce în ce mai mult, am tendința să mă întorc din nou la soiul Nevsky. Traiesc intr-un climat temperat si nu cred ca exista o varietate mai buna din punct de vedere al gustului si al fertilitatii in zona mea. Cel puțin această varietate m-a mulțumit pe deplin la acești parametri.
Căutam noi soiuri interesante de cartofi - am dat peste această colecție. Sănătos. Mai ales pentru cei care abia încep să se ocupe de cartofi. Din păcate, îmi este greu să aleg soiuri de cartofi, ca și alte culturi de rădăcină - zona este umbrită, solul este adesea umed. Prin urmare, pentru mine, una dintre cele mai importante calități este rezistența la putregai. Am găsit aici câteva opțiuni pe care nu le-am încercat încă, să vedem ce se întâmplă. Dar mai convenabil ar fi dacă, conform acestui indicator, și soiurile ar fi reunite într-o singură listă, ca și în ceea ce privește rezistența la secetă. Și apoi, în timp ce studiezi acea enciclopedie a cartofilor - sezonul de plantare se va încheia)))
Soiurile neobișnuite sunt, de asemenea, foarte interesate. Va trebui să experimenteze. Desigur, nu voi risca imediat, dar voi planta două sau trei tufișuri pentru testare.
Locuiesc într-o zonă cu un climat arid, așa că nu am mai văzut de mult recolte bogate. Am plantat două găleți de cartofi, am săpat trei găleți de rădăcină. Așa arăta procesul meu de a cultiva această legumă. Am încercat tot felul de îngrășăminte, am experimentat diverse tipuri de irigare, de la irigare la umezirea prin picurare a solului, am mulcit pământul, am tăiat tufișuri, am încercat dublu dealuri, am crescut pe paie, am schimbat adâncimea de plantare, dar totul fără rezultat. Odată am întâlnit un prieten de școală (care locuiește în orașul meu) și s-a lăudat cu mine cu recolta lui de cartofi. Am fost uimit de rezultat. La urma urmei, avem același sol, dar rezultatele sunt radical diferite. Drept urmare, a recunoscut că cultivă doar Bellarosa și doar acest soi din regiunea noastră dă randamente bune. Desigur, am cumpărat de la el câteva găleți de material săditor și am plantat totul primăvara. Toamna am fost socata de recolta. Aproape o găleată dintr-un tufiș, ceea ce este un rezultat fantastic. Soiul este pur și simplu un lider în randament. Adevărat, materialul săditor trebuie actualizat, altfel randamentul va scădea în fiecare an.
Nici nu credeam că există o asemenea varietate de soiuri de cartofi. De exemplu, avem o mulțime de soiuri de cartofi, dar nu cunosc informațiile pentru fiecare soi separat. Știu doar de belarose, care rodește foarte bine la noi și cartofii au un gust excelent și dau o recoltă mare. Există, de asemenea, un număr foarte mare de soiuri Slavyanka, nu voi spune nimic despre randamentul său, dar acesta este considerat un soi furajer, este foarte mare, dar are un gust slab, așa că poate fi doar prăjit. Vreau să elimin complet acest soi și să plantez altul. Dar multe depind de condițiile meteorologice și de îngrășăminte și aici, desigur, nu poți ghici ce fel de cultură vei recolta la sfârșitul verii. Am aflat dintr-un articol că cartofii trebuie reînnoiți complet la fiecare trei ani, din păcate nu știam despre asta. Prin urmare, cred că anul viitor, în primăvară, vom obține cu siguranță soiuri bune de cartofi și, în același timp, le vom actualiza, astfel încât recolta va fi mult mai bună. Îmi plac foarte mult soiurile de cartofi. care sunt galbene la interior, piureul este excelent. Mi-a plăcut foarte mult soiul Accent, cred că voi paria pe el.
Vreau să găsesc o varietate asemănătoare cu precoce sau cu nasul roșu
multumesc pentru descriere.Va fi de folos si stiam deja ceva, multumesc oricum!
Este păcat că descrierile nu pot înlocui testele. O varietate se poate comporta diferit în diferite condiții.
Cum are Bellarosa?
Salutare tuturor! Am încercat multe soiuri. Și în sfârșit le-am găsit excelente atât ca gust, cât și ca rezistență la dăunători și intemperii. Acestea sunt Nikulinsky, Blueberry, Hostess, Lorch, Lugovskaya. Din acest articol m-am hotarat sa incerc Scarlet Sail, Desiree (foarte amidonata) si Bellarosa (rezistenta la nematod, firul de vierme nu apare in niciun fel, indiferent cum l-as lupta). Toate recolte mari, bună dispoziție și mâncăruri delicioase din cartofi!