Caisele au fructe cu un gust excelent. În plus, aceste fructe sunt foarte utile.
Pentru o lungă perioadă de timp, caisele au fost exclusiv plante cu un climat cald, cu toate acestea, datorită eforturilor crescătorilor, au fost adaptate pentru cultivare în diferite regiuni ale unui climat temperat.
plantă caisă iar astăzi îl puteți crește, de exemplu, în regiunea Moscovei, pe strada de mijloc, în Uralii de Sud, Siberia etc. Totodată, în regiunile mai calde (Kuban, regiunea Astrahan, Moldova, Ucraina etc.), aceste plante au fost adaptate de o perioadă relativ lungă de timp.
Caisele cresc fără probleme pe soluri cu fertilitate scăzută, dar trebuie hrănite în mod regulat. O trăsătură caracteristică a caisului este randamentul său mare, ajungând până la 120 kg.
Îngrijirea și înmulțirea culturii este relativ simplă, dar cultivarea caiselor în grădinile temperate are câteva nuanțe care provin din originile sale sudice.
Obținerea de copaci sănătoși care dau roade timp de câteva decenii fără a le ține cont este destul de problematică. Articolul discută caracteristicile cultivării caiselor într-un climat temperat, ținând cont de aceste nuanțe.
Citeste si: Cele mai bune 15 soiuri de caise: descriere și caracteristici, rezistența la îngheț, transportabilitate și gust (foto și video) + recenzii
descrierea plantei
Caisul are coroana rotunjită înălțime de 3,5-8 m. Înălțimea tulpinii este de la 0,5 la 1,5 m. Trunchiul și ramurile scheletice sunt acoperite cu scoarță maronie; la lăstarii de 1-2 ani, culoarea lor este maro sau maro-roșu. Pe lăstarii vechi, partea exterioară a scoarței crăpă.
Frunzele de cais sunt ovale, având un punct ușor la capăt. Frunzele au 4-9 cm lungime și 3-5 cm lățime. De-a lungul marginii sunt acoperite cu dinți mici. Frunzele au pețioli scurti (până la 3 cm).
Sistemul radicular al copacului este puternic și extins. Câțiva lăstari mari de rădăcină pătrund la adâncimi de 5 până la 8 m, dar cea mai mare parte a sistemului radicular este relativ puțin adânc (50 până la 100 cm). Datorită sistemului radicular extins, copacul are o bună stabilitate și nu se rupe sub presiunea vântului.
O caracteristică specială a caisei este o înflorire foarte timpurie, care are loc întotdeauna înainte de apariția frunzelor.
Soiurile iubitoare de căldură încep să înflorească în martie, adaptate la un climat temperat - la începutul / mijlocul lunii aprilie. Florile au o dimensiune de până la 2,5 cm și sunt polenizate predominant prin vânt, deoarece majoritatea insectelor polenizatoare sunt încă latente.
În medie, aproximativ 30% dintre flori sunt legate. În ciuda faptului că planta este rezistentă la iarnă, ovarele pot suferi de înghețuri recurente (deja la -1 ° C pot muri, în timp ce florile rezistă -6 ° C, iar mugurii -8 ° C). Mugurii vegetativi înfloresc la o săptămână după încheierea procesului de înflorire.
Fructul de caise este o drupă înconjurată de pulpă suculentă și dulce. Masa fructelor poate ajunge la 80 g, cu toate acestea, greutatea medie nu depășește 25-30 g. Culoarea pulpei poate avea o mare varietate de nuanțe - de la galben-verde la roșu-portocaliu.
Coaja fructului este subțire, culoarea sa este de obicei puțin mai închisă decât pulpa.Majoritatea soiurilor au un „bronz” sau fard de obraz la suprafață. În cea mai mare parte, piatra are un gust amar, doar unele soiuri pot fi consumate.
Fructe de caise din soiul Favorit
Fructele se coc în a doua jumătate a verii, dar nu mai târziu de sfârșitul lunii august. În funcție de timpul de coacere, caisele sunt împărțite în:
- din timp - din a treia decadă a lunii iunie până în prima decadă a lunii iulie; soiuri - Lel, Ananas, Leskora, Alyosha
- mijlocul timpuriu sau mijlocul sezonului - din prima până în a doua decadă a lunii iulie; soiuri - Academician, Kichiginsky, Saratov rubin
- termen mediu (începutul coincide cu soiurile la mijlocul maturării, iar finalul cade în decada a treia a lunii iulie); soiuri - Favorit, Varsator, Triumph
- târziu - de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii august; soiuri - Publicitate, Krasnoshchekiy Nikitsky, Krasen Kieva, Iskra
Caisul este longeviv. Vârsta medie, chiar și în absența îngrijirii, poate ajunge până la 50 de ani. Cu îngrijire adecvată - până la 100 de ani.
De asemenea, fructificarea activă durează mult: începe la vârsta de 3-5 ani și durează 35-40 de ani.
Arborele este foarte rezistent și rezistent la îngheț. Spre deosebire de piersicul înrudit, multe soiuri de caise (chiar și cele de origine exclusiv sudică) tolerează bine iarna. Înghețurile de până la -20-25 de grade Celsius nu sunt groaznice pentru ei, în plus, pot face mai mult de 2,5-3 luni fără udare.
Citeste si: Proiecte de case de țară pentru 6-10 acri: 120 de fotografii, descriere și cerințe | Cele mai interesante idei Cultivarea caiselor
În continuare, vor fi luate în considerare diverse aspecte ale cultivării caiselor în climat temperat.
Alegerea locului de aterizare
Plantarea unei caise primăvara
Caise nu-i place vântul rece. Trebuie plantat într-o zonă protejată, situată pe partea însorită. Umbra sau umbra parțială pentru plantă este inacceptabilă.
Pantele sudice nu sunt o opțiune foarte bună pentru cultivarea unui copac, deoarece vor experimenta o creștere activă a părții verzi în detrimentul formării fructelor. Cel mai bine este să plantați planta pe dealuri cu un nivel uniform de sol.
Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 1 m, astfel încât rădăcinile să nu fie în straturile umede ale solului, deoarece acest lucru îi va fi dăunător. Nivelul superior al solului (până la 50 cm adâncime) trebuie să fie bine ventilat. Prin urmare, lut nisipos liber sau lut va fi solul optim pentru caise.
Aciditatea zonei în care va crește caisa trebuie să fie neutră sau ușor alcalină. Se recomandă să-i facă varul anual.
Plantarea răsadurilor
Distanța dintre rânduri la plantarea de caise ar trebui să fie cu 1-1,5 m mai largă decât între copaci
Răsadurile trebuie plantate după ce perioada de înflorire a plantei a trecut (a doua jumătate a lunii aprilie). Plantele sunt plantate în rânduri sau într-un model de șah conform schemei 4 pe 5 sau 4 pe 6 metri.
Puteți alege răsaduri de caise pentru plantarea de primăvară în pepiniere speciale după următoarele criterii:
- înălțime - nu mai puțin de 50 cm
- numărul de ramuri - 2-3
- numărul de muguri de pe fiecare ramură este de cel puțin 5
Sâmbura de caise are un diametru de 60 cm și o adâncime de 50-60 cm. Înainte de aterizare, ar trebui să efectuați pregătirile preliminare:
- Cu o lună înainte de plantare, săpați o bucată de pământ cu un diametru de 1,5 m la locul gropii la o adâncime de 40 cm și îndepărtați complet resturile de vegetație.
- Gunoiul de grajd putrezit (până la 3 găleți) este adus în zona dezgropată și lăsat în această formă până la plantare.
- La o lună după săpare, trebuie făcută o groapă, în fundul căreia există drenaj, stropită cu un strat de pământ de 10-15 cm. În continuare, trebuie aplicate îngrășăminte: 1 găleată de humus și 1 kg de superfosfat. Peste stratul de îngrășământ se toarnă până la 10 cm de pământ excavat și se toarnă 10 litri de apă.
Lângă răsadul tânăr, este de dorit să se plaseze un suport sub formă de cuier.
La câteva zile după aceasta, răsadul este plasat într-o gaură și stropit cu un strat de pământ excavat. În cazul solului sărac, se recomandă în timpul procesului de plantare stropirea răsadurilor cu pământ prelevat din zonele mai fertile. În acest caz, gâtul rădăcinii ar trebui să fie la 2-3 cm deasupra nivelului solului. Apoi copacul este udat abundent (10-20 litri de apă).
Cultivarea caisei din semințe
Cum să crești o caise dintr-o sămânță
Caisul este unul dintre puținii copaci care cresc bine acasă direct din semințe. Avantajul unei astfel de culturi este adaptabilitatea crescută a plantei la clima din zonă.
În plus, o caisă crescută din semințe capătă aproape întotdeauna caracteristicile plantei mamă.. Dezavantajul acestei metode este un proces de creștere mai lung (uneori format din câțiva ani), deoarece constă din două părți: obținerea unui răsad și adaptarea ulterioară sau transplantul acestuia.
Tehnologia de plantare folosind semințe vă permite să plantați caise pentru următoarele perioade:
- imediat după recoltare
- 1-2 luni de la recoltare
- anul viitor în primăvară
Cum să crești o caise dintr-o sămânță
Procesul de aterizare în sine pentru fiecare dintre datele enumerate va fi același. Diferențele vor fi doar în pregătirea preliminară a materialului săditor.
Mai jos este o instrucțiune pas cu pas pentru plantarea semințelor:
- Solul trebuie pregătit în prealabil în același mod ca atunci când se plantează răsaduri (săpat pământul, fertilizare, o pauză înainte de plantare timp de 1 lună etc.) Cu toate acestea, aceasta nu formează o groapă cu drepturi depline de 60 cm adâncime, ci o șanț mic cu adâncimea în 10-15 cm.Une de cealaltă șanțurile sunt situate la o distanță de 50-60 cm
- Șanțurile săpate sunt udate cu o cantitate mică de apă și oasele sunt așezate în ele la o distanță de 10-15 cm unele de altele.
- După așezarea oaselor, șanțurile sunt acoperite cu pământ, care nu este udat imediat, ci mai întâi mulțuit cu turbă sau humus. Înălțimea stratului de mulcire este de 5-7 cm
- Folosind o cutie de udare cu un mic divizor, udarea se efectuează astfel încât mulciul să fie complet saturat cu umiditate.
Oasele dintr-o cultură proaspăt recoltată nu necesită nicio pregătire suplimentară - pot fi plantate imediat.
Dacă debarcarea se efectuează la mijlocul toamnei, oasele au neapărat nevoie de condiții speciale de depozitare până în momentul debarcării. Acestea trebuie așezate în nisip umed și depozitate într-un loc răcoros și întunecat, menținând o umiditate adecvată în orice moment.
Semințele de caise s-au stratificat cu succes
În cazul în care semințele sunt plantate anul viitor, este necesară stratificarea semințelor. Această procedură simulează șederea semințelor sub zăpadă. Se compune din două etape:
- pre-uscare
- stratificare directă
Uscarea se efectuează într-o cameră uscată și caldă (+ 20-22 ° C) cu un nivel scăzut de umiditate și ventilație constantă. Durata acestei etape poate fi foarte lungă - de la 4 la 7 luni, în funcție de momentul recoltării. În orice caz, ar trebui să fie finalizat până la jumătatea lunii februarie.
Pentru a efectua stratificarea, oasele sunt plasate într-un substrat umed, al cărui rol poate fi jucat de nisip grosier de râu sau de rumeguș. Substratul este turnat într-un recipient de plastic dreptunghiular, care are găuri pentru ventilație.
Recipientul este plasat într-o cameră cu o temperatură scăzută (de la +4°C la +7°C), unde ar trebui să fie de la 1,3 până la 3 luni.
Sfârșitul procesului de stratificare va fi marcat de crăparea pietrelor și germinarea prealabilă a embrionilor. Nu trebuie transplantate imediat în pământ deschis, trebuie să așteptați până la sfârșitul înfloririi plantelor adulte, adică să așteptați cel puțin până la începutul lunii aprilie.
În cazul în care răsadurile au fost plantate toamna, răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent la sfârșitul lunii aprilie. Dacă sămânța stratificată a fost plantată primăvara, răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent în luna septembrie a aceluiași an.
Utilizarea vaccinării
Altoire reușită cu o tăietură (în despicare) caise pe o prună
Dacă nu există timp (sau dorință) pentru a crește o caise dintr-o piatră, puteți folosi o modalitate mai rapidă și mai eficientă de a obține copaci de soi - altoirea.
Avantajul acestei metode este că folosind un minim de material pentru înmulțire, puteți obține numărul necesar de pomi fructiferi într-un timp relativ scurt.
Deja în al 3-lea an după vaccinare, sunt capabili să dea roade. (la plantarea cu os, aceasta perioada se intarzie cu 5-7 ani). Tocmai din cauza combinației acestor factori: ieftinitate și precocitate relativ rapidă, vaccinările sunt cel mai des folosite printre toate metodele de plantare/înmulțire a plantelor.
Ca descendent, ar trebui luate butași de peste 15 cm lungime cu mai mult de 5 muguri. În plus, grădinarii cu experiență combină adesea creșterea semințelor cu altoirea. Pentru aceasta, o plantă anuală, care a fost crescută dintr-o sămânță, este folosită ca descendent. Planta este folosită ca întreg, tăind-o complet la rădăcină.
Dar situația cu portaltoi are mult mai multe opțiuni de implementare. Cea mai bună opțiune este o varietate de caise adulte, bine adaptate acestor condiții climatice. Puteți folosi specii de caise sălbatice care au până la 3-4 ani.
Cu toate acestea, asta nu este tot. Caisul poate fi altoit și pe copaci care nu sunt aceleași specii biologice cu ea. Cel mai adesea, altoirea de caise este utilizată pe stoc din:
- prune cireșe
- cirese
- întoarce
- cireș de nisip
- prune
Altoire bine obișnuită în tăietură (mugurire) pe un portaltoi non-varietal
În același timp, nu trebuie uitat că fiecare soi de caise se va dezvolta mai bine pe un anumit portaltoi. Uneori sunt cazuri de incompatibilitate a descendentului cu stocul, de exemplu, soiul Kompotny nu prinde rădăcini în niciun fel pe prune.
Există, de asemenea, varietăți, precum Alyosha și hibrizii săi, care se pot înrădăcina cu ușurință pe orice; au existat cazuri de altoire a acestui soi pe meri si peri.
Metoda de altoire determină momentul implementării acesteia. Deci, de exemplu, altoirea cu butași se efectuează în principal la începutul sezonului cald. Și inocularea în tăietură se poate face aproape în orice moment, cu excepția toamnei.
Ținând cont de faptul că fluxul de sevă este mai intens primăvara, cel mai bine este să se efectueze vaccinări de la mijlocul lunii aprilie până în a doua decadă a lunii iunie. În primăvară se înrădăcinează în medie 4 din 5 vaccinări.
În unele cazuri, se folosește creșterea unui răsad dintr-o piatră acasă în ghivece mari. Această metodă se justifică dacă puieții tineri din anumite motive nu pot rezista iarna. O astfel de cultivare durează de la 1 până la 3 ani, după care planta este plantată în pământ deschis, după ce a călit-o.
Citeste si: Lămâie: descriere, îngrijire, creșterea din piatră acasă, rețete pentru suc de vitamine și limonadă (foto și video) + recenzii
îngrijire caise
Cais, plantare și îngrijire
Ca orice altă cultură de plante, îngrijirea caisei include udarea, fertilizarea și tăierea. Cel mai simplu mod de a îngriji planta este primăvara. Cea mai dificilă perioadă de îngrijire este toamna, deoarece trebuie să vă pregătiți corespunzător pentru iernarea caiselor.
Planta hibernează fără adăpost și este necesar să-i asigurăm udare de înaltă calitate, fertilizare și combaterea dăunătorilor.
udare
Udarea copacilor tineri și bătrâni se efectuează într-o zonă special împrejmuită lângă trunchi
Cultura nu este foarte solicitantă la lichid. Datorită sistemului radicular puternic, caisa are suficiente precipitații naturale pentru irigare. Cu toate acestea, pentru a asigura plantei condiții normale de creștere și înflorire, trebuie făcute până la 4 udari pe sezon.
Prima udare se face la sfarsitul lunii mai, ajuta planta in formarea lastarilor anului in curs. Al doilea este produs la începutul lunii iulie - umiditatea în acest moment este necesară pentru formarea semințelor în fruct. A treia udare este necesară pentru coacerea normală a fructelor. Are loc la începutul lunii august.
Rata de irigare se calculează folosind o formulă simplă: numărul de găleți cu apă este egal cu vârsta copacului. Plantele de peste 10 ani se uda cu 100-150 de litri de apa odata. La ceva timp după fructificare (de obicei la sfârșitul lunii septembrie) se face a patra udare; scopul său este umezirea bine a straturilor inferioare ale solului. O astfel de irigare se numește încărcare cu umiditate, ratele de consum de apă pentru aceasta sunt de până la 6 găleți pe 1 mp. m. zona de sub coroană.
De regulă, solul din jurul caisei nu este mulci, dar fiecare udare este de dorit să însoțească slăbirea stratului superior al solului pentru a îmbunătăți alimentarea cu aer a rădăcinilor.
pansament de top
Top dressing de caise
Caisele sunt hrănite de 4 ori pe sezon conform schemei clasice: îngrășăminte azotate la începutul sezonului, îngrășăminte fosfor-potasiu în stadiul de coacere a fructelor. Se recomandă următoarea secvență de hrănire a caisei:
- La începutul sezonului, planta are nevoie de mult azot pentru a forma masă verde. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor organice cu azot sub formă de compost, humus sau gunoi de grajd putrezit în cantitate de până la 15-20 kg per copac. În loc de organice, puteți folosi uree sau nitrat; dozele sale de aplicare sunt de 40-50 g pe 1 mp. m.
- La sfârșitul procesului de înflorire, planta trebuie hrănită cu îngrășăminte fosfor-potasiu. Ratele de aplicare a acestui pansament superior sunt de până la 4 g per 1 mp. m.
- Al treilea pansament superior se efectuează după recoltare (iulie sau august). În această etapă, se aplică îngrășăminte complexe cu fosfat și azot. Ratele de aplicare de nitroammophoska sau superfosfat sunt de până la 25 g per 1 sq. m.
- Întrucât recoltarea culturii crescute a fost deja făcută, pansamentul superior poate fi implementat într-un alt mod - foliar. Pentru a face acest lucru, îngrășământul este diluat în apă (concentrație 20 ml la 10 litri de apă) și frunze de caise sunt pulverizate cu amestecul rezultat.
- Hrănirea finală se face la sfârșitul toamnei. Constă dintr-un amestec de minerale, inclusiv fosfor, potasiu și calciu. Se recomandă în această etapă să adăugați cenușă de lemn obișnuită sub copac în cantitate de 0,5 kg per trunchi.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Clusterosporiasis sau spotting perforat are o simptomatologie caracteristică, este greu să nu o observi
Caisa este cel mai adesea afectată de boli fungice: citosporoză, monilioză, pete brune și perforate. Principalii dăunători sunt afidele și moliile. Tratamentul unor boli de caise (de exemplu, ciuperca Vals) necesită nu numai utilizarea unor mijloace speciale, ci și aderarea meticuloasă la practicile agricole corecte pentru creșterea plantei.
Bolile și dăunătorii caisei pot fi o problemă serioasă, dacă nu se iau măsuri pentru eliminarea lor completă la sfârşitul sezonului. Deci, de exemplu, dacă nu îndepărtați și distrugeți frunzișul la sfârșitul sezonului, aveți garanția că veți obține întregul „buchet” de dăunători și boli în următorul.
Ciuperca Valsa este o boală fungicidă caracteristică caisei. Tratat cu spray-uri speciale antifungice
Tratamentul preventiv al bolilor fungice se efectuează la începutul primăverii prin pulverizarea ramurilor plantei cu o soluție de 1% sulfat de cupru sau o soluție de 3% de amestec Bordeaux.
Controlul dăunătorilor se realizează prin metode standard - utilizarea insecticidelor. Ca atare, sunt potrivite preparatele pe bază de piretroizi (Karate, Cypermetrin) sau neonicotinoizi (Aktara, Confidor, Mospilan). În cazul rezistenței crescute a dăunătorilor, este permisă utilizarea agenților organofosforici (Aktellik, Pirimiphos).
De asemenea, puteți utiliza centura capcană.
tăierea
Coroană de caise în formă corectă
Tunderea este necesară pentru caise pentru viața și dezvoltarea normală. Coroana majorității soiurilor este predispusă la îngroșare, în plus, lăstarii tineri tind să apară aproape oriunde în copac, indiferent de vârstă. Pomii excesiv de îngroșați dau roade mult mai proaste decât exemplarele cu coroana subțiată.
Tăierea se efectuează de până la trei ori pe an: la începutul, mijlocul și sfârșitul sezonului. De obicei, sanitare se efectuează primăvara, corective vara, iar modelarea toamna. Cu tăierea sanitară, totul este simplu - în fiecare an, la începutul primăverii, este necesar să tăiați caisa, îndepărtând ramurile uscate, deteriorate și degerate.
Regulile recomandate pentru modelarea tăierii sunt următoarele:
- îndepărtați toți lăstarii în exces care cresc în interiorul coroanei
- îndepărtați lăstarii de pe ramuri mai vechi de 4-5 ani
- îndepărtați ramurile care nu fructifică (până la schelet)
- îndepărtați ramurile cu prea multe fructe
Tăieri sanitare
Ultima regulă necesită clarificări. Deoarece producția de caise poate fi foarte mare, nu este neobișnuit ca ramurile să se rupă, împovărate cu fructe. Prin urmare, astfel de ramuri ar trebui îndepărtate.
Criteriul de selectare a ramurilor prea fructuoase este următorul: un fruct pe o ramură trebuie să aibă cel puțin 20 de frunze.
Tăierea implică, de asemenea, îndepărtarea urmașilor și creșterea excesivă în jurul copacului. De obicei, majoritatea caiselor sunt achiziționate ca răsaduri altoiți, astfel încât portaltoiul va fi material genetic al portaltoiului care nu se potrivește deloc cu caracteristicile soiului altoit.
Dacă nu tăiați acești urmași, ei vor reprezenta doar o încărcare suplimentară pentru sistemul rădăcină.
Citeste si: Palmier curmal: caracteristici ale creșterii din semințe acasă, transplant și îngrijire | (50 de fotografii) + recenzii Concluzie
În prezent, caisa este una dintre culturile populare din zona temperată. Datorită diversității mari de soiuri, această specie este perfect adaptată la aproape orice condiții de creștere. Agrotehnica plantei este de complexitate medie și pentru cultivarea cu succes a acesteia este necesar să se respecte cu strictețe regulile de plantare și îngrijire.
VIDEO: CREȘTEREA CAISĂ (SECRETE CREȘTEREA CAISEI ÎN CLIME GRELE)
CREȘTEREA CAISĂ (SECRETE CREȘTEREA CAISEI ÎN CLIME DRES)
Caisă: crește dintr-o piatră acasă, în special pentru banda de mijloc și Siberia | (Foto și Video) +Recenzii
